Chutney ze śliwek i czerwonej cebuli

KANAPKA ZE SCHABU I KONFITURĄ Z CZERWONEJ CEBULI idealna kanapka premium na domową imprezę

Konfitura z czerwonej cebuli, zwana też cebulowym chutney to moje ostatnie kulinarne odkrycie, które całkowicie zmieniło moje podejście do tematu cebuli. Bo punkt widzenia, zależy od sposobu przyrządzenia. Ostra, wyciskająca łzy u najwięks...

Dzisiaj zapraszam na chutney z węgierek i czerwonej cebuli. Dość słodki ale również kwaskowaty dzięki zawartości octu z czerwonego wina. Idealny do wędlin, sera (mmmmmniam z deską serów).  Ma ciekawą konsystencję widać tutaj i cebulkę i pocięte...

To mój ulubiony chutney, zaraz obok korzennego chutneya z dyni.Idealny do kanapek oraz pieczonego mięsa, obłędny zwłaszcza z indykiem i kaczką.Róbcie, nie pożałujecie! :)Składniki:2,5 kg. śliwek, najlepiej węgierek (umytych i pozbawionych pestek)...

Chutney, to rodzaj marmolady o smaku słodko - kwaśnym, czasem gorzkawym, czasem pikantnym. Chutney pochodzi z Indii, gdzie od wieków prawie do każdego dania podaje się jakąś wersję chatni. A jeśli chodzi o wersje, to w tej dziedzinie Hindusi dają prawd...

Chutney ze śliwek to pewnego rodzaju wytrawne słodko-kwaśne powidła o korzennym smaku z wyraźną nutą smażonej cebuli, imbiru i pieprzu cayenne. Chutney polecam do wszelkiego rodzaju pasztetów, serów, a szczególnie tych pleśniowych, wytrawnych kanapek n...

Konfitura z czerwonej cebuli to świetny dodatek do dań mięsnych, serów, wędlin czy pasztetów. Smaczna zarówno na ciepło jak i na zimno, idealna do grillowanych potraw. Słodko-ostry chutney z czerwonej cebuli podkręci smak hamburgerów, grzanek lub zapie...

Sezon śliwkowy w pełni , więc należy korzystać z jego dobrodziejstwa teraz i zapakować troszkę do słoiczków :)Śliwki szczególnie polecane są osobom ze skłonnością do pękających naczynek , bowiem zawierają wiele witaminy K i C , które uszczelniają naczy...