Wszystkie przepisy z bloga

To wilgotne i lekko piaskowe w strukturze ciasto bezglutenowe.Nasączone sokiem z pomarańczy, polane lukrem zrobionym z pasty kokosowej.Na ciasto:2 szklanki mąki kokosowej200 g. oleju kokosowego (rafinowany lub virgin)3/4 szkl. erytroluszczy...

Składniki (na ok. 2 litrowy słoik):0,5 kg. łopatki wieprzowej0,5 kg. boczku surowego800 g. mielonej słoniny (ewentualnie pociętej w bardzo drobną kostkę)1,5 łyżki soli himalajskiej1 łyżka pieprzu w ziarenkach, świeżo zgniecionego2 łyżki suszonego...

Słynna Pumpkin Spice Latte. :) Kiedy w Starbucksie pojawia się ta kawa, to znak, że jesień na dobre zagościła na ulicach miast na całym świecie. :)Prawda jest taka, że nigdy owej PSL nie próbowałam, ba! nigdy nie gościłam nawet w słynnej kawiarni...

To mój ulubiony chutney, zaraz obok korzennego chutneya z dyni.Idealny do kanapek oraz pieczonego mięsa, obłędny zwłaszcza z indykiem i kaczką.Róbcie, nie pożałujecie! :)Składniki:2,5 kg. śliwek, najlepiej węgierek (umytych i pozbawionych pestek)...

Nie wiem jak Wam, ale mi to lato jakoś nie dało się we znaki. Mam wrażenie, że prawie wcale go nie było. Natomiast chłodne poranki i wszechobecne śliwki oraz dynie, które w tym roku wyjątkowo wcześnie trafiły na rynek, tylko mnie w tym utwierdzają. :)A...

Sposób na szybkie i proste śniadanie lub posiłek po treningu.Wykonana z błyskawicznych płatków jaglanych, ale można je zastąpić ugotowaną kaszą jaglaną.Składniki (1 porcja):4 łyżki błyskawicznych płatków jaglanych1 łyżka nasion chia1 ...

Sposób na szybkie i proste śniadanie lub posiłek po treningu.Wykonana z błyskawicznych płatków jaglanych, ale można je zastąpić ugotowaną kaszą jaglaną.Składniki (1 porcja):4 łyżki błyskawicznych płatków jaglanych1 łyżka nasion chiapó...

To ciasto, które nie dość że smakuje niebiańsko, to w dodatku nie musicie się zbytnio przejmować, że pójdzie w boczki. ;) Cukier zastąpił tu ksylitol, kasza jaglana to jak wiadomo samo zdrowie.Ale oczywiście nie mam na myśli pochłonięcia całej foremki,...

Golonka została mi z bulionu na zupę czosnkową.Gotowałam ją w osolonej wodzie z włoszczyzną, cebulą, zielem angielskim, liściem laurowymoraz ząbkami czosnku ok. 2 godzin.Składniki (na 2 porcje):2 małe golonki, ugotowane (patrz wyżej)8...

Dynia pieczona po indyjsku rozgrzeje Was pikantnością i aromatem przypraw korzennych.Mój ulubiony sposób przerobienia dyni, jem dość często i jeszcze mi się nie znudziła.Świetnie zastąpi ziemniaki do obiadu, ale też dobrze smakuje sama np. z ketc...

To moje panaceum na łapiące przeziębienie. Zrobiona na bulionie mięsnym (można zastąpić go warzywnym), zawiera w sobie całą główkę czosnku i sporo tymianku. Rozgrzeje maksymalnie, wzmocni odporność, pomoże na bolące gardło i w dodatku smakuje świetnie....

Czyli po prostu grzanki :p hehe Ale jakie dobre :) Ostry ser gorgonzola, słodki miód i chrupiące orzechy włoskie, podane na podpieczonej bagietce, udekorowane pachnącymi rozmarynem winogronami z ogrodu.Składniki (na ok. 15 kawałków):1 duża ...

Bakłażan! To chyba najpiękniejsze warzywo. Gdyby był ciuchem, byłby królową wszystkich jesiennych wybiegów modowych. Królewska oberżyna, zaokrąglony kształt, satynowe odbicie światła w skórce.Mam obsesję bakłażanową od dwóch miesiący. :D Jem go w sumie...

Co podać w sobotni wieczór kiedy spotykają się trzy dziewczyny: dwie na diecie a trzecia na detoksie słodyczowym? :) Zmieniłam na szybko przepis na gruszkowo-imbirowe muffiny z książki Sophie Dahl i gotowe :) Świetnie smakowały zapijane winem (dietetyc...

Aromatyczny wilgotny piernik przekładany waniliowo-dyniowym puddingiem korzennym.Jeśli zostało Wam piernika po świątecznym szaleństwie, a w klasycznej wersji przejadł się Wam już, spróbujcie zrobić tego sposobu. Gwarantuję, że nie pożałujecie.Na ...

Zielone naleśniki z delikatnym, aksamitnym musem w smaku przypominającym lody waniliowe oraz z kawałkami truskawek. Podawane na zimno, będą lekkim i pożywnym obiadem w upalne dni.Na 6 naleśników potrzeba:2 jajka całe1 białko (żółtko zostaw do musu)300 ...