Mój tradycyjny sos bolognese według klasycznej, włoskiej receptury.

Dzisiaj proponuję Wam lekkie danie kuchni włoskiej czyli spaghetti bolognese z dodatkiem cukinii. Aromatyczne zioła sprawiają, że danie pachnie latem

W ubiegłym roku wybraliśmy się z Mężem w lekko spóźnioną podróż poślubną do Włoch, a konkretnie do Toskanii i Umbrii. Było to naszym marzeniem i na szczęście udało się je spełnić. Tę piękną podróż rozpoczęliśmy od odwiedzenia najsmaczniejszego miasta P...

Co się stanie gdy połączymy dwa włoskie specjały, jakim jest pizza i sos bolognese? Mam nadzieję, że samo to pytanie już Wam się podoba ❤Ciasto to mój ulubiony miękki i troszkę grubszy spód. Nie jestem fanką cienkiego ciasta. Przepis na sos pojawił się...

Sztuka kulinarna stanowi ważny element każdej kultury. Historia Italii była nadzwyczaj skomplikowana. Kraj ten znajdował się pod różnymi strefami wpływów, które stale się zmieniały Znajduje to odzwierciedlenie w życiu mieszkańców Półwyspu Apenińskiego ...

W dzisiejszym wpisie podzielę się nowo zdobytą wiedzą na temat pizzy neapolitańskiej, którą udało mi się posiąść dzięki zaproszeniu do poznańskiej restauracji Fiorni Rossi, która mieści się w poznańskiej Galerii Malta, na 2. poziomie (za food courtR...

Przepis na wyśmienite spaghetti bolognese pojawił się na blogu już 10.11.2014: http://smakiszczescia.pl/danie-glowne/spaghetti-bolognese/ Przypomnę genezę sosu bolońskiego- ragu. Ragu to najbardziej znany włoski sos, tzw. sos boloński. Najpopularniejsz...

Favorite Jedno z najbardziej popularnych dań kuchni włoskiej, której korzenie sięgają prawdopodobnie czasów rzymskich. Lasagne w obecnej formie przygotowywana jest od ok. XIV wieku, stając się klasykiem kuchni włoskiej. Znana jest na całym świecie i ko...

Spaghetti bolognese przepis Hej. Witam wszystkich serdecznie na mojej stronie. Dzisiaj przepis na pyszne danie którego zrobienie jest proste jak budowa cepa. Spaghetti bolognese jest daniem kuchni włoskiej ale chyba już na stałe zakorzeniło się ...