Przepisy z kategorii Soczewica

Ostatnio miałam w domu buraczki, które postanowiłam upiec. Pieczenie to najlepsza forma obróbki tego warzywa. Pozwala na zachowanie jego walorów sensorycznych oraz zdrowotnych. Najlepiej owinąć każdego buraka w folię aluminiową (matową strona na zewnąt...

Soczewica to produkt należący do roślin strączkowych, bogatych w białko i witaminy z grupy B. Można z niej robić zupy, dodawać do sałatek i ciast, dodawać do farszu na pierogi lub robić z niej pyszne pasty kanapkowe. ;) Ta ostatnia propozycja jest najs...

Ostatnio bardzo modnym warzywem stał się jarmuż (o jego właściwościach możesz przeczytać w tym miejscu), ale nie każdy wie jak można go spożywać, co do niego pasuje i z czym w ogóle wypada go jeść. Oto moja propozycja prostego, smacznego i szybkiego da...