Batoniki są proste, szybciuteńkie i bardzo sycące :)
Ale niestety.. na jednym nie przestaniesz... :)
Składniki na 9 batoników:
100g płatków owsianych (mogą być bezglutenowe)
45 g odżywki białkowej (u mnie karmelowo-mleczna)
3 białka jaja kurzego
20 g masła orzechowego
50 g orzechów np. włoskich, nerkowca, laskowych
2 łyżeczki stewii
Przygotowanie:
Płatki owsiane i masło orzechowe zalewamy gorącą wodą lekko ponad poziom płatków i odstawiamy do wchłonięcia wody. Wbijamy białka oraz dodajemy stewię i odżywkę białkową. Mieszamy. Dodajemy orzechy. Przekładamy do sylikonowej formy na keks. Pieczemy ok. 15-20 min w 180 stopniach. Upieczoną masę przekładamy na deskę i kroimy na 9 paseczków.