 |
| Kakaowy pudding chia przełożony musem cynamonowo-jabłkowym, sezamem i morwą białą |
przepis:
3 łyżki ziarenek chia
szklanka mleka
2 łyżki gorzkiego kakao
słodzidło (u mnie stevia)
duże jabłko
cynamon
sezam i morwa biała do obsypania
Kakao rozpuściłam w mleku, wsypałam ziarenka, stevię i dokładnie wymieszałam. Włożyłam do lodówki na całą noc (najlepiej po 15 minutach od włożenia jeszcze raz zamieszać). Jabłko zblendowałam z dużą ilością cynamonu i musem przełożyłam pudding. Wierzch obsypałam sezamem i morwą białą.
Dobrze mi zrobiła przerwa. Małymi kroczkami udało mi się dojść do tego, co chciałam. Znowu poczułam przypływ motywacji do pracy nad sobą, do nauki, dojrzałam do tego, żeby móc sobie powiedzieć "jest dobrze". Znowu czuję się zgodna z tą, którą widzę codziennie w lustrze. Wszystko się stabilizuje.
Miłego dnia!