Proziaki

Cake Caprice

Proziaki to bułeczki na bazie zsiadłego mleka i sody oczyszczonej.Są smażone na suchej patelni.Stanowią świetny dodatek do gulaszy, leczo i zup.Śmiało możecie je też posmarować dżemem, kremem czekoladowym albo masłem czosnkowym.To prosty i fajny dodate...

Cake Caprice07 mar 18

Pieczywo

3 przepisów

Cake Caprice

Propozycje przepisów wraz ze zdjęciami. Może tu znajdziesz inspirację!

23040

Polecane przepisy

Proziaki z dereniem i różą

Ahh te niedziele bez handlu ;) Już nie raz zdarzyło mi się zapomnieć o weekendowych zakupach i w niedzielę obudzić się z pustą lodówką. A moja mała smakoszka zazwyczaj prosi o to, czego w domu brak. Ostatnio zamiast zamówionych przez nią ...

Mienta blog

Uncategorized

PODKARPACKIE PROZIAKI Z SAŁATKĄ KRABOWĄ – zastosowanie OLEJU HEPA DR GAJA

22W swoim gotowaniu uwielbiam inspirować się kuchniami świata i czerpać z nich pomysły zarówno na potrawy, jak i wykorzystanie poszczególnych produktów. Dziś kuchnię polską połączę z japońską i oczaruję Was przepyszną sałatką. Sałatką, która robi furor...

Ostra na Słodko - blog kulinarny

Dania mączne, Dania obiadowe, Dania warzywne, BE FIT!, PRZEPISY, Ciekawostki, Ogórek, Por, Majonez, Olej, Japonia, Koper, Krab, Surimi, Wasab

Placki na sodzie

350 ml śmietany 12%mały kubeczek jogurtu ok 150 ml2 łyżeczki sody1 jajko2 łyżki cukruszczypta solimąkaWsypujemy do miski ok pół kg mąki, dodajemy resztę składników i mieszamy dosypując po trochu mąki , następnie ciasto zagniatamy podsypując .. Ciasto p...

Gotowanie jest łatwe

Mączne, Kuchnia kresowa, Placki, Kuchnia lubelska

Proziaki z domowym masłem pietruszkowo-czosnkowym

W prostocie siłaza każdym razem przyrządzając coś z najprostszych składników, utwierdzam się w tym przekonaniu. Wystarczy kilka ogólnodostępnych i tanich produktów, by wyczarować sobie prawdziwe kulinarne niebo. Proziaki, czyli wywodzące się z P...

Mienta blog

Różne, Chleb i bułki

Proziaki – podkarpackie placki na sodzie

Proziaki w tradycji kuchni regionalnej Podkarpacia wpisały się jako rodzaj pieczywa, placków albo bułeczek z dodatkiem „prozy”, czyli sody oczyszczonej. Stąd ich wdzięczna nazwa proziaki. Inne określenia tych placków to prozioki, prołozioki, prołzioki,...

Domowe potrawy dla każdego

Wegetariańskie, Śniadanie, Potrawy mączne, Potrawy regionalne

Proziaki. Pieczywo na sodzie

Proziaki. Pieczywo na sodzie. Te bułeczki na sodzie jedliśmy pierwszy raz, gdy pojechaliśmy na wakacje w Bieszczady do Polańczyka. Te bułeczki są bardzo popularne w tym regionie. Skąd taka nazwa tego pieczywa? Proza to inaczej soda! Czyli można takie m...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Pieczywo domowe, Pieczywo, Bułki, Bułki na sodzie, Jak zrobić proziaki, Pieczywo na sodzie, Pieczywo regionalne, Proziaki, Sodziaki

Proziaki faszerowane brokułami

Proziaki to swego rodzaju bułeczki z patelni lub oryginalnie z blachy. Wywodzą się z Podkarpacia i nazwa pochodzi od słowa proza, czyli soda będąca jednym ze składników bieszczadzkiej potrawy. Ich przygotowanie jest bardzo łatwe i...

szczypta-wege przepisy wegańskie i wegetariańskie - zdrowe pomysły na obiad i inne okazje

Obiad, Potrawy wegetariańskie, Kuchnia, Przepisy, ZRÓB TO SAM, Ale zdrowo, Przekąski, Gotowanie, Czosnek, Przepisy wegetariańskie, Śniadanie, Śniadanie/kolacja, Brokuły, Kolacja, Kuchnia bułgarska, Placki i racuchy, Bułeczki bez pieczenia, Bułeczki domowe na szybko, Faszerowane dania, Kuchnia Podkarpacia, Kuchnia podkarpacka, Kuchnia polska, Proza, Proziaki, Proziaki jak zrobić, Wegetariańskie danie na podkarpaciu, Wegetariańskie proziaki

PROZIAKI - TRADYCYJNE BIESZCZADZKIE PLACKI

Dla wielu z Was nazwa "proziaki" brzmi zupełnie nieznajomo i niezachęcająco. A szkoda, bo to bardzo proste i smaczne placki, doskonałe jako ciepłe śniadanie lub popołudniowa przekąska. Proziaki to rodzaj bułeczek / placków mącznych z dodatkiem sody ocz...