Pulpeciki w sosie pieczarkowy

Apetyczna kuchnia

Przepisy

110

Kategorie

Pulpeciki w sosie pieczarkowy

Bardzo lubię przygotowywać potrawy z mięsa mielonego, gdyż są smaczne, proste i szybkie w przygotowaniu. Nigdy nie kupuje gotowego mięsa mielonego, miele sama lub tak jak w tym przypadku proszę zaprzyjaźnioną ekspedientkę o zmielenie wybranego przeze mnie kawałka mięsa. Dziś wybrałam gulaszowe z indyka, ale często używam szynki lub łopatki.

Składniki

50 dag mięsa mielonego (użyłam z indyka ale może być inne np. wieprzowe)
20 dag pieczarek
1 jajko
3 łyżki suszonej włoszczyzny
100 ml śmietany 30%
2-3 łyżki mąki pszennej
sól, pieprz
olej do smażenia
makaron np. rurki

Mięso mielone przełożyłam do miski, wbiłam jajko, doprawiłam solą i pieprzem, dokładnie wymieszałam. Uformowałam malutkie pulpeciki, obsmażyłam na rozgrzanym oleju na rumiany kolor i przełożyłam do garnka. Pieczarki umyłam, pokroiłam w plastry i obsmażyłam na patelni po smażeniu mięsa. Następnie dodałam je do pulpetów, zalałam wodą ( tak by przykryła mięso i pieczarki). Dodałam suszoną włoszczyznę, dusiłam przez 30 minut. Po tym czasie wyjęłam pulpety i ok.1/3 pieczarek i włoszczyzny po czym zmiksowałam to co zostało w garnku, dodałam śmietanę. Z powrotem wrzuciłam pulpety i pieczarki. Doprawiłam do smaku solą i pieprzem. Makaron ugotowałam w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Podałam z pulpecikami.

Apetyczna kuchnia30 cze 16

Obiad, Mięso, Z makaronem

12 przepisów

Polecane przepisy

Pulpety w sosie pieczarkowym

Pulpety to jedno z ulubionych dań dzieci. W wersji z sosem pieczarkowym można je podać maluchom, które skończyły 12. miesiąc życia. Sos pieczarkowy z dodatkiem mleka owsianego naturalnie się zagęszcza. Taki sos można oczywiście przygotować także do inn...

Dieta bez mleka

Pulpeciki z piersi kurczaka w sosie koperkowym

Pyszne, lekkie i pięknie prezentujące się pulpeciki z piersi kurczaka, w delikatnym sosie koperkowym. Artykuł Pulpeciki z piersi kurczaka w sosie koperkowym pochodzi z serwisu .

NiePieprz - przepisy kulinarne

Dla dzieci, Obiad, Dania główne, Fit, Dania z kurczaka, Z mięsem, Drób

Pulpeciki w sosie koperkowym

Pulpeciki w sosie koperkowym Są pomysłem na smaczny i prosty obiad. Pulpeciki w sosie koperkowym to malutkie apetyczne mięsne kuleczki. Idealnie pasują do klusek śląskich albo do ziemniaków purée. Danie to wspominam jeszcze z czasów przedszkolnych. Pró...

Domowe potrawy dla każdego

Mięsa

PULPETY Z MAKARONEM Z JEDNEJ PATELNI

PULPETY Z MAKARONEM Z JEDNEJ PATELNI delikatne, soczyste i rozpływające się w ustach pulpeciki w sosie z makaronem

Przepisy Joli

Sól, Pieprz, Obiad, Olej, Cebula, Czosnek, Mleko, Pietruszka, Bułka tarta, Ser, Wieprzowina, Majonez, Makaron, Bulion, Ser żółty, Wieprzowina-obiad-lista, Mięso mielone, Szynka, Chrzan, Mielone

Pulpeciki z cukinii w sosie pomidorowym

Pulpeciki z cukinii w sosie pomidorowym zdrowy, pyszny pomysł na obiad lub jako lunchbox do pracy ;) Może zaciekawią Was również fit kotlety z brokułu i kaszy jaglanej zobacz przepis: Kotlety z kaszy jaglanej i brokułu Pulpeciki z cukin...

KulinarnePrzeboje.pl

Obiad, Cukinia, Parmezan, Pomidory w puszce, Pulpety, Wegetariańskie, Wege, Wegetariańskie przepisy

Pulpeciki w sosie pomidorowym

Pulpeciki w sosie pomidorowym to szybki i prosty obiad. Dzięki dodaniu serka mascarpone do sosu, zyska on lepszy, kremowy smak. Z podanych poniżej składników wychodzi ok. 14 pulpecików. Pulpeciki w sosie pomidorowym Składniki: 500g mięsa mielon...

KulinarnePrzeboje.pl

Obiad, Mięso mielone, Wieprzowina, Mascarpone, Klopsiki, Pulpety, Sos pomidorowy, Pulpeciki, Wołowina

Ekspresowe pulpeciki w żurawinowym sosie barbecue

Takie mięsne pulpeciki kojarzą mi się głównie z wycieczkami do IKEI ;) ostatnio mam jednak wrażenie że ich jakość radykalnie się pogorszyła Lepsze domowe ! A te nie wymagają wcale dużego wysiłku. A do nich.. super domowy sos BBQ z żurawinami. Są...

thefoodtime

DIETA, BEZ LAKTOZY, BEZ GLUTENU, BEZ CUKRU, Czosnek, OBIAD, EKSPRESOWE, MIĘSO, IMPREZA, Z INNEJ BECZKI, TREŚCIWE, DRÓB, Imbir, Sezam, Zurawina, Wołowina, Bbq, Keczup

Klopsiki z grzybami w sosie pieczarkowym wg Aleex

To danie to typowe połączenie 2 w 1. Bardzo nam smakowały kotlety z grzybami i sos pieczarkowy w nowej wersji, które robiłam wcześniej. Postanowiłam więc połączyć te smaki i stworzyć coś, co będzie ze sobą świetnie współgrało. Przygotowanie pulpecików ...