Wczoraj pokazałam Wam jak podaję plantany w wersji bardziej "lunchowo-obiadowej", a dziś nieco bardziej słodko, z owsianką. Usmażone na oleju kokosowym podbiły moje serce, podałam je z gęstą, lepką owsianką ugotowaną z świeżymi daktylami oraz mlekiem kokosowym i cynamonem. Do tego pokruszone migdały... niebo! :) Jeśli nie macie dostępu do bananów warzywnych możecie oczywiście przyrządzić tak tradycyjne banany i wyjdzie równie smacznie. Gwarantuję Wam, że tą naturalną słodyczą można się nieźle zasłodzić :D
daktylowo-kokosowa owsianka z migdałami podana z plantanami smażonymi na oleju kokosowym
dates-coconut oatmeal with almonds served with fried plaintains with coconut oil
Składniki:
5-6 łyżek płatków owsianych
1/2 szklanki ryżowego mleka kokosowego
1/2 szklanki wody
4 świeże daktyle (wypestkować!)
1/2 łyżeczki cynamonu
średni, dojrzały (żółty) plantan
łyżeczka oleju kokosowego
garść migdałów
Płatki owsiane wraz z cynamonem i pokrojonymi daktylami zalać mlekiem oraz wodą i odstawić na jakiś czas np. 2-3 godziny do lodówki. Następnie ugotować i w tym samym czasie podsmażać na oleju kokosowym pokrojone w plastry plantany. Podawać je razem z ugotowaną owsianką oraz posiekanymi migdałami. Smacznego!
Już pierwsze kolędowanie za mną, dosyć wcześnie, prawda? Jednak nie przeszkadza mi to, bo wiem, że na uczelni wszystko dzieję się nieco szybciej, aby każdy kto wyjeżdża na święta miał możliwość zasmakować trochę tego klimatu właśnie jeszcze na studiach. Jutro zaś świąteczny koncert :) W każdym razie, tęskno już za domem, jeszcze trochę...
Tęsknota. Dzięki niej wiesz jak bardzo zależy Ci na drugiej osobie. cytaty.pl
Zima, zima, zima pada, pada śnieg, tak codziennie śpiewa moja córka, gdy tylko otworzy rano oczy. Co chwilę zaskakuje mnie jakimiś nowo poznanymi piosenkami, których nauczyła się w przedszkolu. Osobiście wolałabym, żeby zac...
Nowy Rok powitałam śniadaniem. Uważam to za świetną wróżbę na cały nowy rok. Zazwyczaj jestem zbyt zaspana, by myśleć o jedzeniu i zadowalam się nocną owsianką albo płatkami z mlekiem lub jogurtem. A dziś zrobiłam nam jajecznicę z ciecier...
Uwielbiam gdy moje jesienne poranki pachną świeżą owsianką, ryżem na mleku, płatkami orkiszowymi lub czymkolwiek, co tak pięknie łączy się z owocami, nasionami, orzechami i innymi cudami. Takie poranki są dla mnie wyjątkowe i sprawiają, że wszystko co ...
Ryż na mleku robię wyjątkowo często właśnie jesienią i zimą. Wespół z owsianką oraz wszelakimi omletami stanowi najlepsze jesienne śniadanie. Zwłaszcza, że nie szczędzę do niego cynamonu, który działa bakteriobójczo i rozgrzewająco. To taki naturalny w...
Jestem typem osoby, która szybko przyzwyczaja się do jakiegoś produktu i może jeść go codziennie miesiącami. Tak jest z masłem orzechowym, owsianką, jaglanką, czy koktajlem ze szpinakiem i bananem. Na szczęście wszystko to jest zdrowe i ten nawyk dział...
Pipilotka - blog o odchudzaniu, ćwiczeniach i zdrowym trybie życia
Wczoraj pokazałam Wam jak podaję plantany w wersji bardziej "lunchowo-obiadowej", a dziś nieco bardziej słodko, z owsianką. Usmażone na oleju kokosowym podbiły moje serce, podałam je z gęstą, lepką owsianką ugotowaną z świeżymi daktylami oraz mle...
Biegam, sporo biegam. Biegam po asfaltowych ścieżkach, po lesie, niekiedy po plaży. Biegam od szkoły do szkoły, od sklepu do sklepu. Czasami biegam też po stronach internetowych w poszukiwaniu jedzeniowych inspiracji, bo choć niektórym znajomy...
Owsianka z brzoskwinią, bananem i masłem orzechowymGdy już nadejdzie ten straszny dzień, czyli przyszły wtorek, i po długiej przerwie wrócę do szkoły, z pewnością będę się tu pojawiać co drugi dzień z owsianką. W wakacje nie mam na nią specjalnej ochot...
