Wszystkie przepisy z bloga

Tak jak pisałam w przedostatnim poście, na blogu będzie batatowo. Dziś kolejny, bardzo prosty pomysł jak przyrządzić go na obiad. Wystarczy go po prostu upiec i podawać z dowolnymi dodatkami - warzywami, strączkami czy kaszą. Ja postawiłam na ceb...

Zima przyszła, jest mroźno, w Polsce śnieżnie. To idealny sezon na ciepłe, rozgrzewające śniadania takie jak na przykład OWSIANKI! O tak, to od zawsze moja królowa śniadań i odkilkulat tego faktu nic nie zmieniło, miska ciepłej, gęste...

Zauważyłam, że ostatnio bataty, inaczej słodkie ziemniaki, co raz częściej królują na stołach wielu z Was. Może to jakiś tymczasowy spadek cen (w Polsce są niestety dosyć drogie), a może chcę spróbowania czegoś nowego czy wprowadzenia do "diety" ...

Jednym z moich ulubionych śniadaniowych wypieków (poza pieczoną owsianką czy świeżym pieczywem) od zawsze był, jest i będzie… CHLEBEK BANANOWY! Jest to taki wypiek, że wystarczy mały błąd jeśli chodzi o proporcje suchych i mokrych składników, a m...

Jestem fanką wszelkiego rodzaju warzywnych potrawek, a tym bardziej jak dodam jeszcze do nich strączki czy tofu. W okresie jesienno-zimowym są zbawienne, ogrzewają organizm, a przy tym cieszą podniebienie,a przy tym są bardzo sezonowe. Ostatnio p...

Cykoria, nie dawno jeszcze niezbyt często spożywane przeze mnie warzywo. Dzięki jednemu przepisowi wiem, że będzie teraz gościć u mnie znacznie częściej. Karmelizowanacykoriaz jabłkiem i… orzechami włoskimi! Przepis ten znalazłam w cu...

Czy czasem macie takie dni kiedy przychodzi nagła ochota na coś słodkiego? Nie chodzi mi tutaj o niezdrową kupną słodycz przepełnioną cukrem i 'chemią', ale raczej o jakieś domowe ciacho, ciastko, dobrą czekoladę czy inny deser. No tak, czasem zd...

Zimowa sałatka o ciekawym połączeniu. Jest wytrawnie oraz słodko zarazem. Myślę, że to zestawienie dla osób, które lubią łączyć w ten sposób smaki lub są ciekawie nowych smakowych doznań, a tym samym kochają tak jak ja … buraki! :) Jako towarzysz...

Nie ma to jak leniwe weekendowe śniadanie. Choć ja od zawsze jestem rannym ptaszkiem, więc też na takie często mogę pozwolić sobie w ciągu tygodnia. W każdym razie, na sobotę polecam - naleśniki lub placki, taka już tradycja.. weszła mi w krew. D...

Ten kto mnie odwiedza i czytuje bloga wie jak bardzo uwielbiam pieczone warzywa, a kilka pomysłów na nie może znaleźć w przepisach (strona po lewej ;)). Połączyłam ostatnio jedne z ulubionych warzyw, choć tak naprawdę trudno wybrać mi te najbliżs...

Specjalna okazja? Nowy Rok? ... coś więcej? An Apple a Day ma już roczek! :) Chciałam przygotować coś specjalnego na ten dzień. Jednak wyszło niezbyt 'perfekcyjnie i bogato' lecz skromnie, a przy tym smacznie i zdrowo, czego pewnie większość z Wa...

Marchewkę bardzo często przemycałam do placuszków, ale tym samym dosyć rzadko w wersji wytrawnej. Tym razem jednak wpadłam na pomysł, by nie tylko dodać marchewkowym plackom bardziej ostrego smaku, ale wzbogacić je o podsmażoną cebulkę. Delikatno...

To już ostatni świąteczny przepis w tym roku. Czyżby mało, hmmm…polski? Nie do końca, choć nazwa może zmylić. Ryba po grecku, ale że wegańska?! Tak! I pewnie dobrze już Wam znana. Na moim wigilijnym stole 'ryba' po grecku w postaci selera w...

Makówki, kiedyś przeze mnie niezbyt lubiane, teraz stały się ulubionym świątecznym deserem. Kolejna potrawa - słodycz, bez której święta nie mogą się obejść. Już w tamtym roku postanowiłam zrobić własną wegańską wersję, krok po kroku według trady...

Już niemalże po świętach. Bardzo nie lubię tego, że tak szybko mijają, ale z drugiej strony tak samo dzieje się z czasem oczekiwania na nie - w mgnieniu oka z 24 dni staje się jeden. W tym roku na Wigilię to ja zajęłam się przygotowaniem barszczu...

Dzień dobry kochani! Dziś już Wigilia, rozpoczynają się najbardziej magiczne i najcieplejsze trzy dni w roku. Życzę Wam, by tak ciepło, radośnie i rodzinnie było nie tylko 'od święta', ale i cały rok :) Dużo szczęścia, zrozumienia, spokoju i dobr...