Sorgo – niezwykłe zboże bezglutenowe

Alergia pokarmowa

Sorgo to niezwykłe zboże bezglutenowe pochodzące z tropikalnych części Afryki. W zależności od miejsca, uprawy ziarna mają różną kolorystykę: czerwone, żółte, brązowe, purpurowe i białe. Wyglądem i kształtem sorgo przypomina znaną powszechnie kukurydz...

Alergia pokarmowa11 kwi 16

Baza wiedzy, Nietolerancja i alergia, Baza produktów, Produkty bezglutenowe, Afrykańskie zboże bezglutenowe, Sorgo

9 przepisów

Alergia pokarmowa

Wortal dla osób z alergią pokarmową

134531

Polecane przepisy

Wegańskie racuchy z borówkami

Może z klasycznymi racuchami te moje mają niewiele wspólnego poza kształtem, ale są pyszne. I nie dość, że wegańskie to jeszcze bezglutenowe. Jeśli nie lubicie borówek, możecie użyć dowolnych sezonowych owoców.Składniki:(na 14-16 sztuk)2 szklanki płatk...

Ada w kuchni

Chleb z mąką z sorgo, ziemniakami i z nasionami płesznika II (bez glutenu)

Jest to drugi chleb z mąką z sorgo. Przepis na pierwszy chleb można zobaczyć tutaj. W tej wersji zostały dodane ugotowane ziemniaki. Chleb był dobry, dobrze się go kroiło, ciasto było zwarte. Składniki: 80 g mąki z sorgo 50 g mąki kukurydzi...

Prosto bez glutenu

Drożdże, Chleb, Mąka z sorgo, Babka płesznik, Ziemniaki

Bezglutenowe, czekoladowe ciasto z kremem fistaszkowym z mąką z sorgo od Bioplanet

Dzisiejszy post skierowany jest przede wszystkim do bezglutenowców, a szczególnie do bezglutenowych wielbicieli ciast czekoladowych ;). Na rynku produktów gluten free jest cała masa, a ciągle pojawia się coś nowego co ułatwia życie osób chorych na celi...

Ekoquchnia

Wegańskie, Przepisy, Dietetycznie, Wpis sponsorowany, Bez glutenu, Ekoprodukty

Naleśniki owsiane z sorgo (bez glutenu, mleka, jajek)

Dzisiaj mamy świetne, elastyczne i miękkie naleśniki owsiane z sorgo. Jak to zwykle u nas bywa, również ten przepis nie zawiera glutenu, jajek i mleka. Dodatek mąki z sorgo podnosi walory smakowe i odżywcze potrawy (o sorgo możecie przeczytać o tym tu...

Alergia pokarmowa

Kuchnia alergika, Śniadanie/Kolacja, Przepisy, Afrykańskie zboże bezglutenowe, Naleśniki bezglutenowe, Bezglutenowe sorgo, Mąka z sorgo, Naleśniki z sorgo

Sorgo – niezwykłe zboże bezglutenowe

Alergia pokarmowa

Baza wiedzy, Nietolerancja i alergia, Baza produktów, Produkty bezglutenowe, Afrykańskie zboże bezglutenowe, Sorgo

Sałatka z sorgo, czarnej soczewicy i jarmużu z kolorowymi marchewkami pieczonymi z masłem orzechowym!

Co roku moim postanowieniem noworocznym jest przygotowywanie i jedzenie większej ilości sałatek. Różnie bywa z jego realizacją, ale jak widać jakieś efekty są ;-) W końcu udało mi się też kupić sorgo, o dziwo w zwykłym markecie i bardzo przyzwoitej cen...

Zielenina

Bez glutenu, Bezglutenowe, Wegańskie, Jesień, Zima, Warzywa, Soczewica, Jarmuż, Sałatka, Marchewka, Sorgo, Masło orzechowe, Sałatka z soczewicą, Sałatka z sorgo, Sos z masłem orzechowym

Błyskawiczne ryżotto po polsku

W polskiej kuchni ryż najczęściej kojarzy się nam z dodatkiem do zup. Dla mnie jednak powinien odgrywać znacznie ważniejszą rolę. Przede wszystkim ze względu na jego niezwykłe właściwości, z których często nie zdajemy sobie sprawy. Ryż zawiera w sobie ...

Qulinarnie, Eksperymentuj z szefem, Ryżotto

Marchewkowe sorgo z kozieradką i białą fasolą

Czy znacie bezglutenowe zboże z Afryki, które nazywa się sorgo? Już od dawna chciałam go spróbować i ostatnio udało mi się je zakupić. Ponieważ zawiera garbniki, najlepiej je namoczyć na noc z sokiem z cytryny, a rano odlać wodę. Smakuje podobnie do in...