Przepisy z kategorii Soczewica

Lubicie gadżety kuchenne? Różne dziwne wynalazki, z którymi czasem nie wiadomo co zrobić? ;-) Przyznaję, że i ja mam swoje grzeszki - dziwny szpikulec, na który można nabić gorący ziemniak, aby go obrać. Łyżka do robienia kulek z melona (nie jadam melo...

Gdy moje starsze dziecko zaczęło dzisiaj rano podekscytowane krzyczeć "mamo, mamo pada śnieg" myślałam, że dostanę załamania nerwowego jak stoję ;-) Szczególnie, że wczoraj mieliśmy piękny, wiosenny dzień. Na szczęście w lodówce stoi spory gar tej pysz...

Co roku moim postanowieniem noworocznym jest przygotowywanie i jedzenie większej ilości sałatek. Różnie bywa z jego realizacją, ale jak widać jakieś efekty są ;-) W końcu udało mi się też kupić sorgo, o dziwo w zwykłym markecie i bardzo przyzwoitej cen...

Robi się coraz zimniej, więc czas najwyższy wrócić do gęstych, rozgrzewających zup. Bardzo lubię zupy, które są "ze wszystkim" - ze strączkami i kaszami czy pełnoziarnistym makaronem. Stanowią wtedy pełnowartościowy, a jednocześnie lekkostrawny posiłek...

Koniec występów w TV i pora wrócić na swoje miejsce, czyli do garów ;-) Szukam ostatnio ciekawszych połączeń smaków - sami wiecie - człowiek dużo gotuje, to mu się z czasem wszystko nudzi i zaczyna eksperymenty ;-) Robiłam już sos pomidorowy z soczewic...

Początek tygodnia, więc co by go zdrowo zacząć, zapraszam na smakowitą pastę z soczewicy i buraków.Przepis przygotowałam na bloga Vitamix, przy okazji możecie przeczytać kilka słów o doskonałych właściwościach zdrowotnych buraków. Zapraszam!Przyp...

Na profilu fejsbukowym Zieleniny rozmawialiśmy ostatnio czy wege klopsik to jeszcze klopsik ;-) zdania były nieco podzielone, ale z przewagą na tak - niestety jest mały problem z takimi daniami - są zupełnie inne niż te mięsne, kształtem je przypominaj...

Jak wiecie jestem zagorzałą miłośniczką wszelkiego rodzaju past do pieczywa, produkuję je ze szczególnym zacięciem zimą, gdy wybór świeżych warzyw jest mniejszy. Do zrobienia tej pasty zainspirowała mnie Dagmara z Chateau Pierre, u której jadłam przepy...

Jak wiecie, bardzo lubię współpracować ze sklepami ekologicznymi - uważam, że takie produkty i sposób uprawy warto promować. Rolnictwo ekologiczne propaguje zrównoważony sposób korzystania ze środowiska, szanuje je, daje mu możliwość odpoczynku i zrege...