Mój subiektywny blog jest dziennikiem eksperymentów kulinarnych, zapisem kolorów,smaków i zapachów przywiezionych z podróży, aromatów z dzieciństwa, które nieustannie odtwarzam, wraz z którymi powracają pyszne wspomnienia. W gotowaniu słucham siebie więc
Pasta z jajek i awokado Przedstawiam prosty pomysł na weekendowe śniadanie: pasta z jajek i awokado na kanapkach, jest prosta do przygotowania, a świetnie smakuje
Prosta pasta jajeczna Najlepiej komponuje się ze szczypiorkiem. Prosta pasta jajeczna, bo opiera się na trzech głównych składnikach: jajkach, majonezie i szczypiorku. Smak podkreśla tutaj dodatek musztardy i sól oraz pieprz, rzecz jasna. Moim zdaniem t...
Prosta sałatka z czerwonej fasoli z dodatkiem pomidora, czerwonej cebuli, kaszy jaglanej, natki pietruszki i bazylii. Zdrowa i wartościowa sałatka wegetariańska. Idealna do pracy, szkoły (można przygotować dzień wcześniej) na drugie śniadanie, lunch l...
Nadal bardzo lubię wszystkie pasty kanapkowe i to, że nie pojawiają się one na blogu to czysty przypadek. Jeżeli szukacie nowego pomysłu na smarowidło to może to fasolowe przypadnie wam do gustu? Ja lubię bardzo! 2 szkl ugotowanej fasoli 1 R...
Kanapki z serem i wędliną są i szybkie i smaczne, wiadomo, ale czy można jeść w kółko to samo?! ;)Dlatego też dla urozmaicenia podsuwam Wam pomysł na bardzo smaczną pastę z białej fasoli z dodatkiem słodkiej, karmelizowanej cebuli podlanej odrobiną win...
Każdy hummus to pasta z ciecierzycy, ale nie każda pasta z ciecierzycy to hummus. Ta w mojej kanapce, to prosta, przaśna pasta. Ostatnio hummusem nazywa się przeciery z buraka, pasty z fasoli, soczewicy. Hummus to hummus. I kropka. Ciekawa jestem Wasze...
Zostawmy mięsu co mięsne, a warzywom co warzywne! To jest pasta z fasoli, a nie żaden tam wegański smalec. Receptura jest prosta i prawie wszystkie składniki można kupić w osiedlowym warzywniaku. Ze sprzętu potrzebny będzie jedynie blender. Kto nie pos...
Kiedy mam dosyć wędlin, mięsa i takich tam...Składniki: 150g suchej fasoli adzuki, 4 łyżki oliwy (u mnie z czosnkiem), duża łyżka białego sezamu, około 1/3 szklanki wywaru z gotowania fasoli, pieprz, oregano, suszone płatki pomidora...