Przedstawiam Wam bardzo szybką i smaczną przekąskę- jajka faszerowane. Faszerowane nie byle jak, bo gotowaną na parze fasolą mung i dobrej jakości tuńczykiem.
To doskonała propozycja na Święta , i nie tylko!
Składniki
gotowane na twardo jaja, ilość zależy od Was
gotowany na parze kawałek batata, słodkiego ziemniaka
tuńczyk z puszki w kawałkach
sól i pieprz do smaku
bazylia świeża do dekoracji
Fasolę oraz batata ugotuj na parze do miękkości.
Jaja ugotowane na twardo przekrój na pół, wyciągnij żółtko.
Zmiksuj razem w blenderze jaja, fasolkę, tuńczyka, batata i majonez.
Dosmacz solą i ewentualnie pieprzem.Przełóż masę do dekoratora, napełnij jaja.
Przed podaniem udekoruj bazylią i gotowe!
Smacznego!