Dashi

Żarcie Bez Spinki

Kiedy dwa lata temu po raz pierwszy byłem w Japonii zakochałem się w japońskiej kuchni. A jeśli o niej mowa, to podstawowym składnikiem wielu przepisów jest dashi (だし) czyli genialny bulion stanowiący podstawę dla wielu zup i sosów.Dashi jest jak nasz ...

Żarcie Bez Spinki07 sie 16

Ryby, Zupy, Kuchnia japońska

6 przepisów

Żarcie Bez Spinki

Niestety ten blog nie ma opisu

5814

Polecane przepisy

BULION DASHI I ZUPA MISO Z ŁOSOSIEM – JAPOŃSKA ZUPA Z SUSHI CORNER

BULION DASHI I ZUPA MISO Z ŁOSOSIEM JAPOŃSKA ZUPA Z SUSHI CORNER Grzegorz wspólnie z Piotrem Mrozem z SUSHI CORNER (tutaj znajdziecie więcej informacji o SUSHI CORNER ) przygotują najlepsze japońskie dania. Dzisiaj zapraszamy na film z ...

Przepisy Joli

Woda, Szczypiorek, Zupy, Grzyby, Por, Zupa-lista, łosoś, Bonito, Kombu, Płatki bonito, SUSHI CORNER, Bulion Dashi, Glony Wakame, Grzyby Shitake, Pasta Miso, Soja, Tofu

Detoksowa zupa miso z warzywami

Styczeń to dla wielu z nas czas postanowień. Niezależnie, czy w tym roku chodzi o zdrowie, czy o zbędne kilogramy, czy o to, żeby dzięki zrównoważonej diecie po prostu poczuć się lepiej mam na to dla was jeden skuteczny przepis. Zupa miso. Jest...

Vegeaddicted

Zupy, Detoks, Kurkuma, Zupa, Miso

Totoro Inari Sushi Recipe

Super cute and tasty totoro inari sushi: vinegared sushi rice tucked inside a deep fried tofu pocket seasoned with dashi, soy, and a touch of sugar. Almost too cute to eat!

i am a food blog

Recipes, Meat free, Snacks, Japanese, Totoro week, Totoro, Rice, Sushi, Inari

WEGAŃSKI BULION DASHI Z GLONÓW KOMBU I GRZYBÓW SHIITAKE

VEGAN DASHI, MADE WITH KOMBU AND SHIITAKE MUSHROOMS (scroll down for english translation)"Dashi" to po japońsku bulion, a wykorzystywany jest głównie do zup, w tym zupy "miso-shiru" - jednej z najbardziej znanych na świecie japońsk...

Food Porn, Vegan Style

Bezglutenowe, Gluten-free, Hello Zdrowie, Asian, Azjatyckie, Seaweed, Kombu, Wodorosty, Bulion, Stock, Japanese Cuisine, Kuchnia Japońska

Dashi

Żarcie Bez Spinki

Ryby, Zupy, Kuchnia japońska

Dashi Butter Basted Steak Recipe

I know Im a broken record, but wow, its August already? Remember when you were a kid and summer vacation seemed to stretch out forever?! I dont know if its getting older or if its just that we dont have... The...

i am a food blog

Recipes, Mains, Meat, Steak, Dashi

Młode ziemniaki z kurczakiem i krewetkami. Po japońsku

Wariacja na temat dania przygotowanego przez Harumi Kurihara z ksiązki Everyday HarumiDo ugotowania ziemniaków potrzebne będą następujące składniki:1 kg młodych, małych ziemniaków200 ml dashi2 łyżki japońskiego sosu sojowego30 ml mirinu1 łyżka s...

Misz Masz Kulinarny

Kuchnia orientalna, Mięso, Owoce morza

Udon w bulionie dashi

Dashi to podstawa japońskiej kuchni, ten prosty bulion jest kwintesencją smaku umami. Wykorzystywany jest praktycznie w każdym japońskim daniu, jest bazą dla zup, sosów, dressingów itd. Dashi składa się w zasadzie z 2 składników, jednym z nich jest wod...