Mix wegetariański – pełnowartościowy posiłek z wykorzystaniem wielu warzyw.

Wyśmienity blog

Przepisy

237

Kategorie

Mix wegetariański – pełnowartościowy posiłek z wykorzystaniem wielu warzyw.

Różne techniki przygotowania, z wykorzystaniem wielu warzyw. Znajdziecie tu kapustę czerwoną, pomidory, cukinię. Całość moim zdaniem prezentuje się bosko no i nie ma szans na nudę.

Wszystkie składniki na 2 porcje:

Składniki na cieciorkę w sosie pomidorowym:

łyżeczka oleju rzepakowego
200g cieciorki z puszki
200g pomidorów z puszki
połowa czerwonej cebuli
oregano, sól, pieprz, papryka słodka

Składniki na cukinię:

3 małe cukinie
łyżeczka oleju rzepakowego
sól, pieprz

Składniki na surówkę z czerwonej kapusty:

1/2 małej główki czerwonej kapusty
200ml jogurtu greckiego
sól, pieprz, sok z 1/4 cytryny

Dodatkowo:

ser żółty
hummus
nasiona chia lub siemie lniane
ryż brązowy

Sposób przygotowania:

Na oleju podsmaż posiekaną cebulę a następnie czosnek. Dodaj pomidory i gotuj na wolnym ogniu. Dodaj przyprawy a następnie cieciorkę.

W czasie przygotowania sosu pomidorowego, pokrój cukinię w plasterki. Posól, popieprz i odstaw na 5 minut. Następnie podsmaż na oleju aż zmięknie.

Ryż ugotuj

Kapustę zetrzyj na tarce na grubych oczkach lub posiekaj. Dodaj sól, pieprz i sok z cytryny. Wymieszaj z jogurtem.

Do miseczki nałóż ryż, cukinię, cieciorkę w sosie pomidorowym oraz surówkę. Na wierzch posyp serem, nałóż hummus i posyp nasionami chia lub siemieniem lnianym.

Wyśmienity blog14 lip 18

Błonnik, Dietetyczna kolacja, Niskokaloryczny obiad, Wege, Obiad, Pełnowartościowy posiłek

39 przepisów

Polecane przepisy

Roladki schabowe w sosie z kaszą , obiad ze słoika

Roladki ze schabu w sosie z kaszą , obiad ze słoika Pyszne roladki nadziewane pastą paprykową . Spora porcja chrupiących warzyw , aksamitny sos i kasza . Pełnowartościowy posiłek ze Read More ... Artykuł Roladki schabowe w sosie z kaszą , obiad ze słoi...

Ogrodnik w podróży

Z, Na, Obiad, Kolacja, Pyszne, Danie, Domowe, Do, W, Szybkie, Kuchnia, Mięso, Zdrowe, Warzywa, Ze, Sosie, Jedzenie, Pieczone, Dania, Słoika, Kasza, Schabu, Pasta, Dania w słoikach,czyli kuchnia na wyjazdy, Roladki, Wyjazdy, Jakie, Narty, Paprykowa, Biwak, Gotowiec, Wdrodze

10 sposobów na przemycenie warzyw do swojego menu

Każdy z nas na pewno choć raz słyszał o tym, że powinniśmy zjadać 5, a nawet 7 porcji warzyw i owoców dziennie. Z owocami zazwyczaj jakoś sobie radzimy (w końcu są słodkie, soczyste i przyjemne), z warzywami jednak sprawa wygląda dużo gorzej. Ich spoży...

Zawsze głodna!

Zdrowe odżywianie

Pieczone ziemniaki Hasselback z pieczarkami i serem

Kolejna odsłona pieczonych ziemniaków harmonijkowych, tzw. Hasselback, tym razem w wersji nadzianej- z pieczarkami oraz na koniec posypane serem pecorino i świeżym tymiankiem.W sklepach pojawiły się już młode ziemniaki, zatem jeżeli wykorzystacie je do...

Kraina Miodem Płynąca

Ziemniaki, Wegetariańskie

Lekki obiad

Hej moi drodzy. Pokazywałam ostatnio golonki, które mój mąż przygotowywał na obiad danie dla tych, którzy nie liczą kalorii. Dzisiaj dla równowagi posiłek lekkostrawny. Za to zapewniam Was, że można się nim najeść Proponu...

Anka Gotuje

Dania obiadowe, Dieta, Zdrowie, Zdrowie na talerzu, Lekkostrawne, Dietetyczne, Niskokaloryczne

Mix kasz na zielono

Mix kasz, o którym pisałam ostatnio można wykorzystać na wiele sposobów. Najprościej po prostu podać go z mięsem. Ale można również zestawić go z warzywami, tworząc w tej sposób kompletne danie lub też zrobić w ten sposób przystawkę zmniejszając wielko...

StrefaUlubiona - inspiracje w kuchni

Kasza jaglana, Szpinak, Kasza jęczmienna, Pęczak, Ser gorgonzola, Zielona papryka, Zielony groszek

Pasztet mięsny z czerwoną soczewicą

Dzisiaj przedstawiam Wam czerwoną soczewicę, jako dodatek myślę, że już niedługo pojawi się więcej przepisów z jej składem w głównej roli. Soczewica czerwona , tyle wartościowych walorów drzemie w małych czerwonych ziarenkach, głównie zawartość białka...

Kuchnia Poli

Soczewica czerwona, Pasztety pieczenie, Pasztet domowy, Pasztet mięsny, Pasztet mięsny z czerwoną soczewicą, Pasztet pieczony, Pasztet z czerwoną soczewicą, Pasztet z dodatkami, Przepis na pasztet mięsny, Przepis na pasztet z czerwoną soczewicą, Soczewica

Pasztet mięsny z czerwoną soczewicą

Kuchnia u Poli

Pasztety pieczenie, Soczewica czerwona, Pasztet domowy, Pasztet mięsny, Pasztet mięsny z czerwoną soczewicą, Pasztet pieczony, Pasztet z czerwoną soczewicą, Pasztet z dodatkami, Przepis na pasztet mięsny, Przepis na pasztet z czerwoną soczewicą, Soczewica

Witam :)

Kiedy zaczynałam, wegetarianizm budził o wiele większe zdziwienie niż dziś. Dzisiaj natomiast, mimo iż niezbyt często zmuszona jestem do tłumaczenia, że wegetarianie nie żywią się trocinami i trawą, to nadal trudno zdrowe, w 100% wegetariańskie posiłki...