Makdous - kiszone bakłażany z orzechami. Oryginalny arabski przepis.

Pyszne śniadanie czy oryginalny deser? Nie musisz wcale wybierać, kasza jaglana z gruszkami i orzechami nadaje się idealnie jako śniadanie i jako deser gdy najdzie nas ochota na coś słodkiego. Połączenie kaszy jaglanej z mlekiem, gruszkami, orzechami o...

Zeszłoroczny przepis na bakłażany po kaszubsku to jedna z moich ulubionych świątecznych receptur. Zresztą nie tylko moja, bo był to jeden []

Inspiracja na dzisiejsze danie nadeszła po wizycie w marokańskiej restauracji. Nic nie inspiruje mnie bardziej jak podróże, lokalne restauracje, lokalni pasjonaci kulinarni. Bardzo rzadko jednak spotykam się z autentycznością tradycyjnych potraw, pocho...

Obok hummusu najbardziej znana pasta. Również vege, ponieważ głównym składnikiem jest bakłażan. Trochę słaby sezon na ten owoc (tak, to jest owoc), ale delikatesy dają radę. Mimo że nie są najwyższej jakości, to na pastę się nadawały. Składniki: 2 śred...

Rogale Marcińskie to klasyczne, tradycyjne wypieki popularne szczególnie w Poznaniu w okresie jesiennym, gdzie podczas obchodów dnia Świętego Marcina - 11 listopada cieszą się największą popularnością. Rogale Marcińskie charakteryzuje pół-francuskie ci...

Tak nadal oglądam Kuchenne rewolucje to chyba jedyny z programów telewizyjnych, który oglądam systematycznie i czekam na kolejne odcinki.... read more Ten wpis Przepis na gruzińskie chaczapuri (prawie oryginalny przepis) pojawił s...

Co my tutaj mamy? Kurczak z rozna z frytkami, hummus, chleb arabski prosto z pieca oraz sos czosnkowy "tomiya". Do tego swieze oraz kiszone warzywa. Tylko w libanskiej restauracji tak dobrze Was nakarmia. ;) Zestaw na wynos, chyba lepszy od typowego...

Jestem fanką kiszonek.Uważam że są znacznie zdrowsze i często smaczniejsze niż marynaty.Kiszenie jest łatwe i daje duże pole do popisu.Proponowałam niedawno przepis na kiszone pomidorki koktajlowe ( klik) które szczerze polecam a teraz podrzucę w...