Kiszone limonki

Miałam ochotę na jakąś pastę rybną, chyba odczuwam już po całej zimie deficyt witaminy D, więc otworzyłam puszkę tajemniczych rybek w oliwie z oliwek, którą kupiłam w portugalskim sklepiku. Nie mam pojęcia jak prawidłowo nazywają się po polsku, zatem z...

Kiszonki. Cały świat kisi. Ten nowy/stary trend w kuchni posuwa się lawinowo. Kisi się wszystko warzywa, owoce, łodygi, chwasty, liście, ziarna, ryby i mięso. I choć kisiło się od zawsze, to swoje apogeum zjawisko odnotowuje właśnie tera...

Dzień dobry, dziś kolejny dziwny przepis, no może ni dziwny, ale niespotykany. Kila tygodni temu zaczęłam robić kiszone cytryny. Przygotowuje... read more Ten wpis Kiszone cytryny czy warto robić je w domu? pojawił się po raz pierwszy w Pani Fo...

Post Ogórki kiszone przepis pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara.

Sezon ogórkowy w pełni..

Na ciepłe dni najlepszy jest lekki chłodnik :) o to moja propozycjaPotrzebujemy:(porcja dla 4 osób)pęczek botwinkijogurt naturalnymały kubek kwaśnej śmietany 12%2 średnie ogórki kiszone2 ząbki czosnkupół łyżeczki pieprzupół łyżeczki soliłyżka cukru2 ły...

Pierwszy raz spróbowałam jej w jemeńskiej knajpce.Jest piekielnie ostra, aromatyczna, kwaskowa i zupełnie hipnotyzująca.Po pierwszym kęsie poczułam pieczenie chilii aromat kiszonych limonek poprzetykany kurkumą i czarnuszką. Język piekł mnie tak ...

Jestem fanką kiszonek.Uważam że są znacznie zdrowsze i często smaczniejsze niż marynaty.Kiszenie jest łatwe i daje duże pole do popisu.Proponowałam niedawno przepis na kiszone pomidorki koktajlowe ( klik) które szczerze polecam a teraz podrzucę w...