Boże Narodzenie – polskie tradycje świętowania. „Cudze chwalicie a swego nie znacie?”

Cebularze czy też cebulaki to pochodzące z kuchni białostockich Żydów wytrawne drożdżówki z nadzieniem cebulowym. Postanowiłam jej zrobić, gdy jedna z moich uczennic opowiadała o rodzinnych stronach męża (Zamościu) i  jak podczas ostatniej wizyty raczy...

Zdrowe odżywianie wcale nie jest drogie!Żeby się zdrowo odżywiać wcale nie musimy kupować wymyślnych i drogich produktów!Jesteśmy zewsząd atakowani reklamami wychwalającymi cudowne właściwości i wspaniałe wartości odżywcze różnych importowanych produkt...

Dzieci rady mej słuchajcie, Ojcowski rząd zachowajcie Święto niechaj świętem będzie, tak bywało przed tym wszędzie. Święta przed tym ludzie czcili, a przedsię wszystko zrobili (). Dziś bez przystanku pracujem i dniom świętym nie folgujem Więc te...

Boże Narodzenie i po świętach

Rozpoczął się nowy rok szkolny, więc wracam do tradycji i co niedzielę piekę na cały tydzień dla Niny ciasteczka na drugie śniadanie do szkoły (obiecuję, że przepisy będą w publikowane w niedzielę). Oczywiście, to nie są zwykłe ciasteczka, tylko na tyl...

Często wyjeżdżamy za granicę, dobrze nie znając swojego kraju. Często gotujemy i jemy dania, których składniki kupujemy w dziale kuchnie świata. Co tu dużo mówić cudze chwalicie, swego nie znacie Ta dziwna przypadło...

Tak, to jest to - bo nie znam nikogo, kto skacze z radości na wieść o drożdżówce - zazwyczaj kojarzy się z suchą babką, której nawet małego kawałka nie sposób skończyć. Tutaj jest inaczej - ostatni kawałek znika nie wiadomo kiedy. Ciasto jest mięciutki...

  Dzieci rady mej słuchajcie, Ojcowski rząd zachowajcie Święto niechaj świętem będzie, tak bywało przed tym wszędzie. Święta przed tym ludzie czcili, a przedsię wszystko zrobili (). Dziś bez przystanku pracujem i dniom świętym nie folgujem Więc ...