Falafelki

Weganka gotuje

Składniki:ciecierzyca (1 szklanka), należy ją namoczyć przez ok 12 godzinkolendra (1/2 łyżeczki)kmin rzymski (1/2 łyżeczki)kurkuma (1/2 łyżeczki)cynamon (1/2 łyżeczki)szczypta chiliszczypta soliczosnek (1 ząbek)mąka groszkowa (2 łyżki)/ może też być ps...

Weganka gotuje19 sie 16

Kotlet, Cieciorka

3 przepisów

Weganka gotuje

pamiętnik kulinarny początkującej weganki

10390

Polecane przepisy

Falafel z bobu czyli Niedzielne Mielenie odc.47

Nie ma jak chrupiąca i aromatyczna porcja białka w formie falafelu :)Uwielbiam strączkowe smażone kulki w każdej wersji a tym razem skusiłam się na ich zielony wariant. W KUCHNI nr.06/2018 znalazłam bowiem przepis na falafelki z bobu.Falafel z bobu z s...

Dzieje kuchennej Wiewióry

Wege na słodko i ostro, Wegan, Orientalnie, Bobowelove

Falafele z czarnuszką

400 g suchej ciecierzycy1 cebula2-3 ząbki czosnkupęczek pietruszki1/2 łyżeczki kardamonu1/2 łyżeczki sody1/2 łyżeczki mielonej kolendry1/2 łyżeczki ostrej papryki1 łyżeczka słodkiej papryki1 ł...

Kuchnia Iwony

Cebula, Domowy obiad, Czosnek, Papryka, Cynamon, Cieciorka, Pietruszka, Kardamon, Kotlety

Pietruszkowe falafele light

Uwielbiam falafele! Niestety, ich fenomenalny smak możemy zawdzięczać smażeniu w głębokim tłuszczu, co przemawia na ich niekorzyść. Stąd chciałabym zaproponować falafele w wersji light ze zredukowaną ilością tłuszczu. Używamy go jedynie tyle, ile potrz...

Just Be Fit Be Strong!

Wegetariańskie, Bezglutenowe, Niskokaloryczne, Wegańskie, Przekąska, Obiady, Dla diabetyków, Lunchbox, Wysokobiałkowe

Kuleczkowa sałatka z pieczonymi "falafelkami" z quinoy i kukurydzy

Zabawa kolorem już tu była i to nie raz ;) Dziś postanowiłam pobawić się formą, a nie ma chyba weselszego kształtu niż kulka :) w sam raz na początek lata.Wszystko co jest w tej sałatce, jest kuleczką, obojętnie jakiej wielkości, ale musi się tur...

Quinoa Raz!

Bez glutenu, Przepis, Quinoa, Wegetariańskie, Na słono, Na zimno, Kolacja, Obiad, Sałatka

Falafele

Falafele to wegetariańskie kotleciki z ciecierzycy. Bardzo popularne w kuchni arabskiej, ale także żydowskiej. Ostatnio miałam ciekawą lekcję - jak różne mogą być smaki tych samych potraw, w zależności od kraju w jakim są przygotowane. Kraj to m...

Chocolate Muffin Blog

Obiad, Kuchnia arabska, Ciecierzyca

Pieczone falafelki

W niedzielę byłam na Fit Bazarze w Łodzi. Food trucki i restauracje sprzedawały tam wegetariańskie jedzenie i choć jestem zdeklarowanym mięsożercą, czasem lubię zjeść coś jarskiego. Zrobiłam więc trening, zapakowałam syna w wózek i ruszyłam komunikacją...

Żegnaj anoreksjo!

Dieta

Tradycyjne falafele

Nazwę przepisu zaczerpnęłam od Wojciecha Cejrowskiego. Taki zbieg okoliczności – w książce „Jerozolima” Samiego Tamimiego i Yotama Ottolengiego (z której wzięłam recepturę) obok przepisu na falafele znajduje się zdjęcie pewnego szyldu. Szyld jak to ...

Kuchnia Wschodu

Bliski Wschód, Ciecierzyca przepisy, Przekąski i przystawki, Cieciorka przepisy, Falafel, Falafele, Falafelki przepis, Kotleciki z ciecierzycy, Kulki z ciecierzycy

Falafel inaczej

Popularne u nas falafelki są z ciecierzycy, której mój organizm za bardzo nie toleruje. Jak zrobić je inaczej ? Nic prostszego - z soczewicy :)Potrzebujecie na ok. 30 sztuk :- 2 szklanki suchej soczewicy zielonej- 3 białe cebule- 3 ząbki czosnku- pęcze...