Wszystkie przepisy z bloga

Bezglutenowa mocno słodka migdałowa tarta. Szybka do przygotowania idealna do popołudniowej kawy czy herbaty.Składniki:130 g cukru brązowego2 łyżeczki cukru waniliowegoszczypta cynamonu (opcjonalnie)cukier puder do posypania wierzchu3...

Pomysł podsunęła mi znajoma która mówiła, że gdzieś coś takiego jadła i fasoli nie było czuć, hmm no to spróbujmy jak jest faktycznie, a więc według mnie coś tam czuć może nie konkretnie fasolę, ale coś innego nie są złe można zjeść.... przy okazji prz...

Przy okazji zbliżających się Świąt Wielkanocnych przypominam Wam mój przepis na zakwas żytni, który podawałam już przy okazji publikacji przepisu na żurek(przepis), robi się go szybko lecz potrzebuje kilku dni abyśmy mogli użyć go do naszej świąt...

Przedstawiam Wam pyszne kanapki z moim ulubionym połączeniem jest to avokado, łosoś i pomidorki koktajlowe a do picia zielona herbata. U mnie była to wczesna kolacja a dla Was może być śniadanie lub kanapki do pracy czy szkoły.Składniki:1 dojrzałe avok...

Amerykańskie naleśniki, pancake u mnie z syropem klonowym oraz masełkiem, pyszniaste najprostsze z możliwych.Składniki:2 szklanki mąki pszennej2 jaja1,5 szklanki mleka75 g roztopionego masła3 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżki cukru...

Jak już wiecie od dawna, nie do końca przekonują mnie kupne produkty, różne rzeczy wolę robić sama, dlatego prezentuję Wam sposób przygotowania masła klarowanego, to bardzo proste i zajmuje (przy jednej kostce) około 15 minut. Zapraszam do przygotowani...

Wspaniały deser panna cotta wł. gotowana śmietanka pochodzi z północnych Włoch u mnie podany z sosem malinowym.Składniki:250 ml śmietanki kremówki 30 %250 ml mleka80 g cukru waniliowego(przepis)3 łyżeczki żelatyny spożywczej2 łyżki zimnej w...

Moje ulubione mięso, delikatnie przygotowane na masełku z dodatkiem czosnku i tymianku podane z warzywami kokosowymi.Składniki:600 gudźcajagnięcegoczosnekświeży tymianeksól różowaspory kawałek masła 82% tłuszczuolej kokosowybakł...

Muszelki zapiekane z farszem w sosie czosnkowym, troszkę pracochłonne anie ale naprawdę warto je przygotować.Składniki:muszle (duże ok. 30 sztuk)200 g boczniaków/ pieczarek80 g szynki parmeńskiej10/20 g boczku wędzonego surowegomała cebula2 ząbki czosn...

Coś dla leniwców (bo ja jestem strasznym leniwcem!) szybkie kluski do każdego obiadu z mięsem robi się je w 15 minut, mogą być pszenne, żytnie czy jakiekolwiek chcecieSkładniki:3/4 szklanki mąki pszennej/ żytniejjajko250 g twarogu półtłustego&nbs...

Włoska sałatka Caprese nasze proste i super smaczne śniadanko a do tego świeżutka ciabatta.Składniki:1 pomidor średniej wielkości (u mnie polski)mozzarella (Galbani)suszona bazylia (może być świeża)oliwa z oliwekPrzygotowanie:Mozzarellę tniemy na cieni...

Przygotowanie sufletu czekoladowego wydawało mi się mega trudne, czaiłam się chyba dwa miesiące w końcu się zdecydowałam i... nie taki diabeł straszny jak go malują... Składniki (4 kokilki):140 g gorzkiej czekolady30 g masła w temperaturze pokojo...

Dzisiaj rybka, smażona na smalcu w panierce z mąki jako dodatek kapusta kiszona z jabłkiem i cebulką a do tego ćwiartki cytrynki.Składniki:6 filetów dorszamąka pszenna250 g kapusty kiszonejjabłkomała cebulkaodrobina oliwy/ olejusól i ...

Domowe burgery z udźca indyka z dodatkiem surowego wędzonego boczku. Troszkę inaczej niż tradycyjnie, aczkolwiek smakowicie.Składniki:bułeczki hamburgerowe (u mnie wypiek własny na razie szukajcie tu (przepis))0,5 kg mięsa mielonego (udziec indyka)50 g...

Do przygotowania tych tartaletek skusiły mnie babeczki które zrobiła właścicielka mojej ulubionej kawiarni Abstract Cafe . Moje troszkę zmodyfikowane, kokosowe na spodzie z mąki owsianej. Składniki:150 g mąki owsianej100 g masła (82% tłuszczu)50 ...

Najzwyklejsze w świecie placki ziemniaczane smażone na smalcu, bo wtedy wychodzą jeszcze bardziej chrupkie, podane ze śmietaną.Składniki:7 ziemniakówjajkomąka pszennaćwiartka cebulisól i pieprzsmalec (wieprzowy/kaczy/gęsi)Przygotowanie:Ziemniaki ...