Wszystkie przepisy z bloga

Idealna do mięsa jeśli lubicie słodkie dodatki do dań głównych. Ja uwielbiam takie połączenia, a jeszcze młode warzywa, bo mamy lato rewelacja.Składniki:marchewsok z cytrynypieprzmajonezśmietana 18%chrzanPrzygotowanie:Marchew trzemy na tarce, dod...

Przepyszna co tu mówić więcej!Składniki:Beza:białko z jaj (150 ml) około 4-5 białekcukier puder (1 szklanka - jeśli nie macie można zrobić w moździerzu lub użyć drobnego, ja zrobiłam z brązowym)mąka ziemniaczana (2 łyżeczki)ocet jabłkowy (lub winny) 2 ...

Jeszcze nie publikowałam przepisów z kuchni tureckiej jakoś nie bardzo pociąga mnie ta kuchnia, ale jakiś czas temu czytając jakąś książkę trafiłam właśnie na tą sałatkę a że potrzebuję w upalne dni i do swojej diety coś lekkiego a ta sałatka nadaje si...

Uwielbiam owoce morza w połączeniu z makaronem i masłem czosnkowym nie ma chyba lepszego zestawienia (bynajmniej dla mnie) znalazłam też małego wspólnika do jedzenia tych cudnych przysmaków. Kiedyś takie dania szykował dla mnie mąż ale męża już nie mam...

Lato to fajna pora roku, nawet jak jest gorąco. to drugie lato z moją córeczką (ale rok wcześniej nie mogła jeść borówek ani czekolady, bo miała tylko niecałe dwa miesiące teraz nadrabiamy).Składniki:100 g mąki pszennej razowej50 g mąki pszennej ...

Moje dziecko coś zaczęło gustować w naleśnikach każdego rodzaju raz tradycyjne raz pancake's. Ja mam pole do popisu w przygotowaniu. Córeczka w jedzeniu. I tak właśnie dzisiaj powstały bananowe.Składniki:1 dojrzały banankawałek masła1 jajkomlekoc...

Makaron z kozim serem, oliwkami i oliwą z oliwek.Składniki:kilka gniazdek tagliatelleoliwki (u mnie zielone)serek kozioliwa z oliweksól (do gotowania)Przygotowanie:Makaron gotujemy minutę krócej niż podaje producent, odcedzamy, przekładamy na tal...

Jest to mój ulubiony deser z początku ciąży (później dopadła mnie cukrzyca i nie mogłam jeść nic słodkiego )teraz robię go dla mojej córeczki sticky toffee pudding to ciasto z daktyli z sosem toffee (domowej roboty) bardzo proste do przygotowania a za ...

Kochani, przygotowanie wielu rzeczy w domu (w sensie produktów do jedzenia) nie wymaga wielkiej filozofii ani zbyt dużej ilości czasu, niektóre rzeczy są tak proste do wykonania że nie ma sensu ich kupować w sklepie o ile zależy nam na jakości!Składnik...

Chlebek bananowy w wersji muffinkowej? Czemu nie?! Majeczka zachwycona! :-)Składniki: (6 sztuk)2 banany1 jajko5 szklanki mąki pszennej razowejsolidna łyżka wiejskiej śmietany2-3 plastry suszonego mango (drobno pokrojonego)\łyżeczka smalcu gęsiegopół ły...

Przygotowanie tej wątróbki zajmie Wam chwilę ale naprawdę warto.Składniki:100 g wątróbki drobiowej1 mała cebula1 łyżeczka miodupikantna papryczkaświeża natka pietruszkiróżowa sól z HimalajówPrzygotowanie:Watrobkę podsmażyć na tłuszczu (u mn...

Dzisiaj na szybko, bo moje dziecko jest bardzo niecierpliwie (chyba po tatusiu). Ziemniak i brukselka!Składniki:ziemniak (średniej wielkości),brukselka (6-8 sztuk),łyżeczka masła (u mnie kozie).Przygotowanie:Brukselkę płuc...

Z cyklu dla dzieci ciąg dalszy. Tym razem kasza jaglana z warzywami.Składniki:ziemniakmarchewdyniapietruszka (korzeń)masło (u mnie kozie)kasza jaglana (ugotowana wcześniej 2 łyżeczki)Przygotowanie:Warzywa gotujemy na wodzie do miękkości następnie blend...

Pół roku temu wykluło się ze mnie moje kochane maleństwo. Od kiedy dowiedziałam się, że jestem w ciąży chciałam gotować jej same fajne rzeczy, w miarę możliwości pomijając całą chemię. Nie podaje słoiczków (nie mam takiej potrzeby, bo jestem z nią w do...

Alternatywa dla chipsów? Chrupki z ciecierzycy z dowolnymi przyprawami.Składniki:100 g ciecierzycyoliwa z oliwekpieprzsólpapryka pikantna i słodkaczosnek granulowanaPrzygotowanie:Ciecierzyce namaczamy przez minimum 12 godzin, następnie gotujemy według ...

Przepis z jakiejś gazety....prosta tarta (bo w prostocie siła :-)) tylko pomidory, ser pleśniowy i tymianek.Składniki:pomidory koktajlowe, śliwkowe, malinowe (jakiekolwiek)ser pleśniowy (u mnie gorgonzola Igor)115 g masła 82-83 % tłuszczuwoda (pr...