Wszystkie przepisy z bloga

Kolejna dietetyczna sałatka tym razem z tuńczykiem i jajkiem.Składniki:sałata (miałam swoją, wyhodowaną w doniczce można dać mix)pół czerwonej cebulki2 jajka (zielononóżki)pomidorki (koktajlowe i polskie)tuńczyk (w oliwie)Przygotowanie:Sałatę rwi...

W ostatnich dniach moje jedzenie skupia się na sałatkach, zupach i truskawkach dzisiaj prezentuję Wam delikatną sałatkę z serem pleśniowym i vinegrettem truskawkowym.Składniki:mix sałatszynka parmeńska (100 g)ser pleśniowy (50 g)vinegrette truska...

Od kilku lat szykuję dżemy w domu nie kupuje tych w sklepach jak dla mnie za dużo konserwantówSkładniki:1 kg truskawekcukiertrochę wody na dno garnkaPrzygotowanie:Truskawki myjemy i pozbawiamy szypułek następnie kroimy na połówki i zasypuje...

Dostałam dzisiaj piękne truskawki, które smakują jak poziomki tylko są gigantyczne (jak na poziomki) część z nich wykorzystałam do tarty, przyznam szczerze, że zrobiłam ją trochę na wyczucie i niestety krem mi nie stężał, ale za to jaka dobra wyszła.Sk...

Ponieważ jest za gorąco na jedzenie mięsa (bynajmniej dlamnie) prezentuję Wam kolejną zupę- krem tym razem z zielonych szparagów.Składniki:duży pęczek zielonych szparagów2 marchewki2 małe młode ziemniaczkipietruszkakawałek selerakilka plastrów bo...

Od zeszłego roku chodził za mną pomysł przygotowania jakiegoś dressingu do sałatek na bazie truskawek wtedy trochę się spóźniłam i truskawek nie było już w sprzedaży, ale tym razem mi się udało.Składniki:200 g truskawek2 łyżeczki octu jabłkowegos...

Zamiast sklepowej nutelli bardzo fajny krem można zrobić z avokado, jak wiecie jest ono bogate w kwasy omega 3 i 6 jest to przy okazji zdrowy tłuszcz. Im mniej chemii i konserwantów tym lepiej dla naszych organizmów.Składniki:1 dojrzałe avokado1 dojrza...

Szykuję się do zrobienia hummusu z ciecierzycy a ponieważ potrzebna do tego pasta sezamowa... to proszę bardzo jest i przepis na nią. Można też wykorzystać do koktajli, sałatek, zup, kanapek itd.Składniki:1 szklanka sezamu (ziarenek)2-3 łyżki ole...

Parę miesięcy temu ciasto to jedliśmy u znajomych i tak strasznie zapadło mi w pamięć, że musiałam poprosić o przepis i zrobić w domu. Pysznie czekoladowe puchate podane z cukrem pudrem. Polecam (Asia dziękuję za przepis)Składniki:1 i 1/2 szklanki mlek...

W zasadzie połączenie szparagów z boczkiem i jajkiem to kombinacja którą stosuję do wielu rzeczy jest to chyba moje ulubione zastosowanie tego warzywa. Dzisiaj jajecznica jako Nasze śniadanie.Składniki:kilka kawałków boczku wędzonego surowego6 jajek (u...

Czas gdy Nasze polskie warzywa są młodziutkie szybko się kończy więc trzeba z tego szybciutko korzystać, dzisiaj kapusta do obiadu w roli surówki na ciepło.Składniki:ćwiartka młodej kapusty (ja robiłam na 2 osoby, na większą ilość trzeba zwiększy...

Moje kochanie zrobiło mi krewetki, w sosie pomidorowym z dodatkiem soku z limonki (limonka sprawia, że czuć pikantny smak nie trzeba dodawać pieprzu) oraz makaronem. Pychotka. Dla mnie jest mistrzem w przygotowywaniu owoców morza.Składniki:500 g krewet...

Tym razem szparagi w formie farszu do tarty na cieście francuskim z dodatkiem pomidorków koktajlowych i dużą ilością pieprzu.Składniki:1 op. ciasta francuskiego (prostokątnego)pęczek szparagówpomidorki koktajlowe4 jajka100 ml śmietanki 36%sól róż...

Niesamowite długo pieczone mięso z łopatki wieprzowej, delikatne rozpływające się w ustach, przepyszne do kanapek zamiast wątpliwej jakości sklepowej wędliny. W ten sposób można robić również kurczaka i indyka.Składniki:1 kg chudej wieprzowej łop...

Jedno z moich ulubionych połączeń rabarbar i truskawki, kompot będzie mi potrzebny na wyjazd nad wodę do kanapek.Składniki:pęczek rabarbaru500 g truskawekcukier (może być brązowy)wodaPrzygotowanie:Rabarbar i truskawki myjemy (pozbywamy się szypułek), p...

Ostatnio często jemy zupy chętniej niż mięso, nie jest to normalne u mnie w domu, bo jak nie mamy mięsa to ciężko się najeść i zaraz coś się podjada, ale i od mięsa czasem trzeba odpocząć więc przedstawiam Wam prostą zupę jarzynową z młodych warzyw z d...