Wegański karnıyarık czyli faszerowany bakłażan

Pyszny i aromatyczny bakłażan faszerowany pod jaglaną pierzynką to pomysł na szybki obiad gotowy już w 35 minut. To  danie kuchni roślinnej to świetne rozwiązanie dla wegan, wegetarian ale także jako jarskie danie w dni, kiedy nie chcemy jeść mięsa i p...

Bakłażan faszerowany kaszą i warzywami Bakłażan faszerowany kaszą i warzywami Bakłażan faszerowany kaszą i warzywami to mój hicior! Zdrowy, smaczny, wygląda bardzo efektownie, a wymaga niewiele pracy. Czasem biorę go na lunch do pracy, ale zdarzało mi...

Nie wiesz, jak przyrządzić bakłażana? Proponuję Ci pysznego bakłażana faszerowanego z mielonym kurczakiem i aromatycznymi przyprawami w wersji fit. Jak zwykle będzie pysznie i zdrowo

Bakłażan faszerowany serem i orzechamiBakłażan to król lata. Uwielbim go chyba w każdej postaci. Na słono i na słodko jako konfiturę też :) Tak, tak dobrze przeczytaliście konfitura z bakłażana. Robi się ją ze specjalnej odmiany bez goryczki. Muszą to ...

Uwielbiam tureckie danie karnıyarık – pieczony bakłażan faszerowany mięsem mielonym. Często podaję do niego sos serowy. Jednak tym razem skorzystałam z ogólnodostępnej obecnie cukinii. Dodałam mięso mielone, wołowe zastąpiłam indykiem. Sos jest lekki, ...

Pomysłów na bakłażana jest tyle ile gospodyń i smaków. Jednym z naszych ulubionych jest właśnie bakłażan zapiekany z mięskiem.Czytaj więcej »

Zupa jogurtowa na zimnoDzisiaj mam dla Was orzeźwiającą zupę w sam raz na upały. U nas lato w pełni więc ta zupa jest idealnym rozwiązaniem i jako danie przerywające post i jako chwila ochłody i rzeźkości po dniu spędzonym w upalnym słońcu. Za ni...

Bakłażan faszerowany pomidorami, cebulą i w wegańskiej wersji - czerwoną soczewicą. Doprawiony cynamonem, kardamonem, oregano i niewielką ilością imbiru oraz chili. Prawdziwy król wśród oberżyn - bakłażan.Bakłażan podobno wcale warzywem nie jest....