Malai kofta i roti

Vege Szamanka

Delikatny, kremowy sos z nerkowców przyprawiony rzymskim kminem, garam masalą, imbirem i świeżą kolendrą. W sosie zatopione lekko słodkie kulki z warzyw. Całość podana z indyjskim pieczywem - roti - i ryżem.Jeśli miałabym wskazać ulubione indyjskie dan...

Vege Szamanka06 sty 15

Na obiad, Kolacja, Orientalnie

27 przepisów

Vege Szamanka

kuchnia roślinna

11544

Polecane przepisy

Kofta z grilla (2 składniki)

Kofta z grilla to kolejny ciekawy pomysł na letnie spotkania przy ruszcie. Przepis jest naprawdę prosty i szybki, grillowane kotleciki wychodzą pyszne Artykuł Kofta z grilla (2 składniki) pochodzi z serwisu Wilkuchnia.

Wilk Syty

2 składniki

Sos curry z Kerali

Nie byłoby kuchni indyjskiej bez sosów curry, w których udusić można praktycznie wszystko. W upalne dni najlepiej sprawdzają się receptury z południa Indii. O urokach kuchni z tej części subkontynentu pisaliśmy już przy okazji wpisu Dosakai dal. Smak p...

Zdrowsze Jedzenie

Przepisy, Wegańskie, Obiad, Kolacja, Do ryżu, Kuchnia indyjska, Sos, Ajurweda, Do grilla, Goździki, Masala, Curry, Do warzyw, Garam masala, Kerala

Curry z cukinii i ziemniaków

Mało składników i maksimum smaku - przepis na indyjskie curry z cukinii i ziemniaków. Curry pachnące kardamonem, przyprawione kurkumą i garam masalą, pełne świeżej kolendry.Gdybym miała wybrać jeden kraj, do którego mogłabym przenieść się na stałe, to ...

Vege Szamanka

Na obiad, Kolacja, Orientalnie

KOFTA INDYJSKA.

Gdy tylko zobaczyłam u VEGAZONE przepis na kofę indyjską wiedziałam że muszę ją koniecznie przygotować. Tak też zrobiłam i muszę Wam powiedzieć że stałam się wielką miłośniczką tej potrawy. Same kofty smakują bez rewelacji ale w połączeniu z aromatyczn...

EVERYDAY FLAVOURS

OBIAD, ZIMA, KUCHNIA INDYJSKA

Malai Kofta Czyli Indyjskie Klopsiki w Gęstym Sosie (wegańskie i bezglutenowe)

Malai Kofta to danie, które z pewnością pojawi się w każdej szanującej się restauracji serwującej dania kuchni Dalekiego Wschodu. Jego najpopularniejsza wersja zawiera ser paneer (panir), o którego przygotowaniu przeczytacie na przykład tu. Jednakże z ...

Pełna Lodówka

Obiad, Be Fit, Jedz Sezonowo, Bez Glutenu, Dietetyczne Pyszności, Kuchnia azjatycka, Kuchnia indyjska, Sosy i Marynaty, Danie roślinne, Dip, DIY, Sos

Malai kofta i roti

Vege Szamanka

Na obiad, Kolacja, Orientalnie

Zupa krem z kalafiora

Aromatyczna i rozgrzewająca zupa krem z kalafiora to stara rodzinna receptura i jedna z ulubionych potraw dzieciństwa. Często jadamy ją na śniadanie, podobnie jak i inne zupy krem. Zazwyczaj powstaje przy okazji jakiegoś innego dania z kalafiorem, choć...

Zdrowsze Jedzenie

Przepisy, Obiad, śniadanie, Zupa, Kuchnia polska, Grzanki, Kalafior, Ziele angielskie

Malai kofta. Wegetariańskie klopsiki na miarę bogów

Dzisiaj będzie o potrawie wywodzącej się z kuchni Mughlai. Jest to styl gotowania, który wykształcił się w dworskich kuchniach dynastii Wielkich Mogołów, która panowała w Indiach od XVI do XIX w. Byli to pochodzący z Azji Środkowej potomkowie Tamerlana...

Zdrowsze Jedzenie