Gotowany kalafior każdy zna, a zapiekany? Nie to proszę bardzo przepis.
Potrzebujemy
kalafior
200 gram sera żółtego tartego
łyżka masła
łyżka bułki tartej
płaska łyżka soli
płaska łyżka cukru
Gotujemy kalafior al dente z solą i cukrem, odsączamy z nadmiaru wody. Układamy do naczynia żaroodpornego, posypujemy tartym serem i zrobioną bułką tartą (w garnku rozpuszczamy masło z bułką) Zapiekamy całość 15 minut w 180`C. Jest to świetna alternatywa dla znanego nam kalafiora. Możemy podawać jako dodatek do obiadu, u mnie pojawił się on w roli głównej na obiad w ten upalny letni dzień :) Bez wielkiego kombinowania :D