Zupa z kalafiora / Karnabahar çorbası

Turcja od kuchni

Zupa z kalafiora / Karnabahar çorbasıDzisiaj kolejna bardzo szybka i prosta w wykonaniu zupa. Jej przygotowanie nie zajmie więcej niż 30 -45 minut. Zupa jest na tyle praktyczna, że nie musimy jej ciągle mieszać i w tym samym czsie możemy przygotować dr...

Turcja od kuchni23 lut 16

Cebula, Ziemniaki, Marchew, Zupy, Por, Kalafior

8 przepisów

Turcja od kuchni

Jeśli choć troszkę lubisz kuchnię turecką wypróbuj moje sprawdzone przepisy a pokochasz ją bezgranicznie. Od ponad 10 lat mieszkam w Turcji i poprzez przepyszne orientalne potrawy postaram sie przybliżyć Ci ten piękny kraj. Zapraszam do czytania bloga i s

332158

Polecane przepisy

Karnabahar musakka-Musakka z kalafiora

Nasze oczy przykuł nietypowy dla nas przepis, bo wcześniej nie znaliśmy tego tureckiego połączenia. Musakkę jedliśmy w Grecji, więc zdziwiliśmy się ogromnie, że istnieje jeszcze inna wersja tego dania. Kolejny raz zdziwiliśmy się próbując tego dania. P...

R'n'G Kitchen

Dania główne, Przystawki i przekąski, Kuchnia turecka

Zupa ziemniaczana z kurczakiem. Tavuklu patates çorbası

Zupa ziemniaczana z kurczakiem. Tavuklu patetes çorbasıWiosna za oknem a mnie dopadło przeziębienie. Normalnie śmiechu warte ale zdarza sie nawet tym najbardzie uodpornionym. Po prostu zmarzłam i przeziębienie gotowe. Na takie choroby najlepsze lekarst...

Turcja od kuchni

Cebula, Natka pietruszki, Czosnek, Ziemniaki, Marchew, Masło, Zupy, Kurczak, Sumak, Kurkuma

Zupa z kurczakiem i warzywami / Muradiye çorbası

Zupa z kurczakiem i warzywami / Muradiye çorbasıJeśli jeszcze nie odwiedziliście mego fanpagea gdzie zrobiłam już małą zajwkę tego co się niedłu będzie działo na blogu, tu napiszę ponownie. Ogłaszam wszem i wobec, że marzec będzie miesiącem bezmię...

Turcja od kuchni

Jogurt, Marchew, Zupy, Cukinia, Kurczak

Zupa z kalafiora / Karnabahar çorbası

Turcja od kuchni

Cebula, Ziemniaki, Marchew, Zupy, Por, Kalafior

Zupa z zielonej soczewicy / Hanım Ağa çorbası

Zupa z zielonej soczewicy / Hanım Ağa çorbası Jak u Was z zimą? Wciąż jeszcze trzyma, czy może zapachniało wiosną? U nas w Izmirze jest coraz cieplej, nie można jednak ufać tym pierwszym oznakom wiosny przecież mamy luty. Na bazarze pojawiła się już wi...

Turcja od kuchni

Cebula, Koncentrat pomidorowy, Zupy, Ciecierzyca, Mięta, Makaron, Warzywa strączkowe, Soczewica

Salatka z kalafiorem / karnabahar salatasi

Sałatka z kalafiorem / karnabahar salatasiGdyby pokazać Turkowi tę sałatkę i zapytać czy jest turecka odpowie na 100% że nie jest. I ma rację. Nigdy nie spotkałam się z surowym kalafiorem w tureckiej kuchni. Gotowany, pieczony jak najbardziej, choć nie...

Turcja od kuchni

Oliwa z oliwek, Natka pietruszki, Sałatki i surówki, Sok z granata, Szczypior, Orzechy, Ogórek, Kalafior, Pomarańcze, Granat

Zupa krem z pora i ziemniaków / Patatesli pırasa çorbası

Zupa krem z pora i ziemniaków / Patatesli pırasa çorbasıKolejna zimowa zupa, która podobno gości na tureckich stołach. Napisałam podobno ponieważ nigdy się z nią nie spotkałam a z drugiej strony Turcy przyjmując gości serwują najczęściej zupę z soczewi...

Turcja od kuchni

Cebula, Czosnek, Ziemniaki, Masło, Zupy, Por, Kremówka

Wegańska zupa krem z czerwonej soczewicy

Zupa krem z czerwonej soczewicy to kolejne sztandarowe danie kuchni tureckiej, które bez problemu można przygotować w wersji wegańskiej choć pewnie niejedna turecka gospodyni złapała by się za głowę, że jak to, kırmızı mercimek çorbası na wywarz...