Przepisy z kategorii BG

4 marchewki2 pietruszki1/4 selera1 por1/2 szklanki niepalonej kaszy gryczanej2 liście laurowe3-4 ziarenka ziela angielskiegosólpieprzmielony kmineksuszony czosnek niedźwiedziwodaoliwaWłoszczyznę obieramy, myjemy i ścieramy na tarce na grubych oczkach. ...

Eksperyment z mąką z amarantusa. Inspirowałam się przepisem zqmamkasze, ale z braku śmietanki owsianej czy ew. kokosowej, do ciasta dałam banany, by jakoś połączyć składniki suche i olej kokosowy. Dzięki temu ciasteczka w środku są miękkie i ciąg...

250 g świeżych malin250 ml zimnej wody250 ml letniej wodysyrop daktylowy (miód/cukier)2 łyżeczki agaruMaliny zalewamy zimną wodą, dodajemy dowolne słodziwo (u mnie 3 łyżki syropu z daktyli) i zagotowujemy.Agar rozpuszczamy w 250 ml letniej wody i dodaj...

Zdrowe i smaczne połączenie suszonych śliwek, daktyli i poppingu (preparowany amarantus). Podobnego przepisu szukajcie w książce "Słodkie i zdrowe..." Moniki Mrozowskiej. Autorka zamiast amarantusa używa czarnego sezamu.Kuleczki można modyfikować...

Po mniej i bardziej udanych eksperymentach z ryżowymi placuszkami, przyszedł czas na ciasteczka. Racuszki były trochę suche, a ciasto na nie niewykle kruche. To mnie na jakiś czas zniechęciło do mąki ryżowej. Do czasu...Inspirowałam się przepisem z&nbs...