Krewetki ze smażonym makaronem ryżowym

Na odrobinie oleju kokosowego podsmażyć drobno pokrojoną szalotkę, świeży imbir, czosnek, liście kafiru, papryczkę peperoni bez pestek, suszony mielony kumin, kurkumę i dziś gościnnie bordową marchewkę.Zalać gorącym bulionem warzywnym.Podgo...

PIKANTNE KREWETKI Z MAKARONEM dodadzą pikanterii naszej kuchni

KREWETKI Z MAKARONEM NAJPROSTSZY PRZEPIS SZYBKI OBIAD przygotowanie krewetek jest banalnie proste

Kolejny z cyklu sosów mắm nêm, pochodzi ze środkowego Wietnamu. Region ten to kolebka kuchni wietnamskiej, powstawały tu pierwsze szkoły kulinarne i pierwsza (pisana wierszem) książka kucharska. Chociaż okolice głównego miasta – Huế odwiedzałam...

Czarny makaron ryżowy z krewetkami to świetny sposób na szybki i ciekawy obiad. Uwielbiamy krewetki dlatego staramy się przygotowywać je sobie od czasu do czasu. Tym razem padło na czarny makaron ryżowy, przygotowany z mąki z ryżu czarnego i mąki z ryż...

Śniły mi się dzisiaj wakacje i nasz tegoroczny pobyt na Lazurowym Wybrzeżu. Ogromny, okrągły stół przykryty białym obrusem, a na nim kolorowe talerze, miski i miseczki wypełnione przeróżnymi potrawami z krewetek. Oczywiście tak było tylko we śn...

Krewetki to idealna propozycja na romantyczną kolację, a ich przygotowanie zajmuje jedynie 5 minut. My je uwielbiamy, choć ostatnio jemy je dosyć rzadko. Dlatego postanowiłam w końcu je przygotować. Tym bardziej, że mój kochany mężczy...

1 puszka mleka kokosowego2 łyżki zielonej pasty curry2 lyzeczki cukru4 gałązki świeżej kolendry400g krewetek (mrożone)100g świeżych liści szpinakuSok z jednej limonki1 łyżeczka Thai fish sosMleko kokosowe wlać do blendera, dodać pastę curry, cukier, ko...