Zupa warzywna z ciecierzycą

Szybka i lekka zupa warzywna w letnim klimacie. Bez marchewek, pietruszki i ziemniaków natomiast z cukinią, bakłażanem, papryką i kukurydzą. Z lekko ostrą i ziołową nutą, idealnie nadaje się na wakacyjny posiłek. Podaję ją z delikatnym makaronem nitki ...

W okresie pomiędzy obżarstwem świątecznym i obżarstwem sylwestrowym przyda się coś lekkiego na uspokojenie wątroby ;) Zapraszam na szybką, prostą, zdrową, sycącą i smaczną potrawkę warzywną z ryżem i ciecierzycą. Jeśli ktoś nie wyobraża sobie obiadu be...

Zupa hiszpańska z kiełbasą i ciecierzycą to przepis, który wymyśliłem mając w pamięci gulasz madrycki oraz chcąc zagospodarować zawartość mojej lodówki. To prosta i pożywna zupa danie jednogarnkowe, lekko pikantna, szybka do zrobienia. Ładnie p...

Tak się zastanawiałam, czy ta zupa to bardziej krupnik z warzywami czy zupa warzywna z kaszą

Przeglądając moje kuchenne zasoby wpadłam na pomysł przygotowania warzywnego dania z indyjskim akcentem. Warzywna zupa curry z ciecierzycą to wyrazista, pyszna, aromatyczna potrawa, króra ucieszy fanów kuchni indyjskiej. Cudowny aromat i smak zupa zawd...

Ciecierzyca to jeden z podstawowych składników naszej kuchni : ) Nie dość, że pysznie smakuje, to stanowi również skarbnicę pełnowartościowego białka i cennych składników odżywczych, które podnoszą odporność. Kiedy czytelniczka Majka wspomniała...

Zupa z ciecierzycą jest gęsta i bardzo pożywna, choć w pełni wegetariańska. Opiera się na samych warzywach i mocnych, intensywnych przyprawach jak pikantna wędzona papryka i kumin. Chciałam tym sposobem nawiązać do Wysp Kanaryjskich i Maroka, gdzie cie...

Kolejną moją propozycją, która rozgrzewa i dodaje energii w zimowe pochmurne popołudnie, jest zupa warzywna z ciecierzycą. Na pewno nie raz jedliście zupę warzywną  które zrobiła Wasza Mama lub Dziadkowie. Zupa z ziemniakami, brokułami...