Tagliatelle z cukinii z sosem bolognese

Dzisiaj proponuję Wam lekkie danie kuchni włoskiej czyli spaghetti bolognese z dodatkiem cukinii. Aromatyczne zioła sprawiają, że danie pachnie latem

Mięsne spaghetti bolognese to pierwszy makaron przygotowywany przez nas w domu. Na początku był to oczywiście sos z proszku (takie były czasy), potem ze słoika, a gdy polubiłam gotowanie, już takie prawdziwe długo duszone ragù. Po rezygnacji z jedzenia...

Makaron tagliatelle z pulpetami w sosie pomidorowym To danie to taka alternatywa dla bolognese, ładnie się prezentuje i jest pyszne. Oczywiście pulpeciki możecie podać również z ziemniakami lub ryżem. składniki: 0,5 kg łopatki, szynki lub karkówki wiep...

Któż z nas nie słyszał o spaghetti bolognese? Dla większości z nas to klasyk kuchni włoskiej. Tymczasem w Bolonii słynny mięsny sos je się z makaronem tagliatelle, a spaghetti bolognese to wymysł (dla) turystów. Bez względu na rodzaj pasty, sos jest py...

Wydawało mi się kiedyś, że życie bez makaronu pszennego jest niemożliwe. Prosta pasta z jednym składnikiem była dla mnie jedną z ulubionych rzeczy. Nowe restrykcje jedzeniowe zmusiły mnie do nowych wyzwań kulinarnych. I tak okazało się, że oszukańczy &...

Jeden z najbardziej znanych sosów włoskich, ale czy na pewno? Powstało tyle wariacji na temat sosu bolońskiego, a tak naprawdę większość z nich jest daleka od oryginału. Po pierwsze, tego sosu nie powinno podawać się ze spaghetti Ten makaron jes...

Bolognese to sos wywodzący się z włoskiego miasta Bolonia, sięgający swoją tradycją średniowiecza. Powinien zawierać mięso, włoszczyznę, pomidory, kapkę wina. Do tego długie gotowanie, aby sos mógł się mienić zacnym. A ja jak zwykle robię po swojemu, c...

Dzień dobry!Chciałabym poinformować, że moje przepisy od wczoraj znajdziecie na Durszlaku :)Macie już pomysł na obiad? Jeśli nie, to mam dla Was coś pysznego. Tagliatelle to klasyczny włoski makaron w kształcie długich, płaskich wstążek. Od 1972 ...