Zielona soczewica z tahiną (Yotam Ottolenghi)

spispotraw

Składniki:200 g soczewicy zielonej (lub brązowej)Puszka pomidorów + szczypta cukruTrzy duże ząbki czosnkuDwie łyżki masłaDwie łyżki oliwyłyżeczka kminułyżeczka kolendry½ cebuli czerwonejKolendra lub pietruszkaDwie łyżki soku z cytrynyCztery łyżki tahin...

spispotraw14 mar 14

Wege, Bezglutenowe, Soczewica

2 przepisów

spispotraw

Niestety ten blog nie ma opisu

2544

Polecane przepisy

Tarta z pieczonymi warzywami

Tarta z pieczonymi warzywami, to tarta wielu moich podejść. Jest to przepis Yotama Ottolenghi, którego programy jakiś czas temu bardzo często oglądałam. Kiedy dzieciaki już smacznie spały, zasiadałam przed telewizorem z kubkiem gorącej herbaty,&...

gotować!

Warzywa, Pieczona cukinia, Pieczona papryka, Plenty, Tarta, Tarta wytrawna, Tarta z pieczonymi warzywami, Tarta z warzywami, Yotam Ottolenghi

Mejadra (bliskowschodni ryż z soczewicą)

Mejadra to jedna z tych potraw, która smakuje lepiej niż suma składników, z których została zrobiona. A składniki mamy w tym przypadku niezwykle skromne: soczewica, ryż i cebula okraszone szczyptą przypraw. Nie wydaje się, żeby można było zrobić ...

o-smaku

Ryż, Soczewica

Wiosenna zupa z czarnym jarmużem i boćwiną z dodatkiem pesto.

Postanowiliśmy ostatnio wprowadzić więcej zup do naszego codziennego jadłospisu. Pierwsze próby zakończyły się jedzeniem niemal codziennie zupy z pastą miso, która chociaż jest naszą ulubioną to jednak potrafi się znudzić. Szukając nowych smaków trafił...

wegantastic

KULINARIA, Jarmuż, Pesto, Zupa, Boćwina, Estragon

Pieczone udka z koprem włoskim i mandarynkami

Kolejny przepis na bardzo prostego i pysznego kurczaka. Kolejny przepis z polecanej już przeze mnie książki Jerozolima autorstwa Yotam Ottolenghi i Sami Tamimi. Jak często i tym razem podany tutaj przepis jest podany z malutkimi zmianami....

Polska Zupa

Z piekarnika, Drób, Mięso, Udka, Koper włoski, Mandarynki

Vindaloo z ziemniakami i batatami

Danie dość dowolnie odwzorowane z przepisu na vindaloo z dwoma rodzajami ziemniaków z książki Obfitość Yotam Ottolenghi. Danie postanowiłam zrobić nagle i nie wszystkie składniki miałam w domu, stąd zmiany w składnikach, oraz moje uwagi c...

Polska Zupa

Wegetariańskie, Wegańskie, Cebula, Ziemniaki, Warzywa, Papryka, Kuchnia azjatycka, Bataty

Pęczakowe risotto z marynowaną fetą

Bardzo sycące, pełne aromatów i smaków danie. Przepis pochodzi ze wspominanej już przeze mnie książki Jerozolima, której autorami są Yotam Ottolenghi i Sami Tamimi. Od razu też zaznaczę, ze nie jest to ostatni przepis z tej książki, bo k...

Polska Zupa

Wegetariańskie, Kasze, Twaróg, Z patelni, Kasza pęczak, Kminek

Sałatka z pieczonym kalafiorem

Sałatka z pieczonego kalafiora ze słodkimi akcentami. Stanowi bardzo malowniczy element stołu. Przepis pochodzi z książki Sami Tamimi i Yotam Ottolenghi Jerozolima, którą dostałam w Święta Bożego Narodzenia. U mnie z malutkimi modyfikacj...

Polska Zupa

Wegetariańskie, Bezglutenowe, Wegańskie, Cynamon, Sałatki, Orzechy laskowe, Kalafior, Seler naciowy, Granat

„Jerozolima. Książka kucharska” Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi – recenzja książki

Zapraszam na recenzję książki :) Jerozolima. Książka kucharska Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi Wydawnictwo Filo twarda oprawa, 320 stron Przyznam szczerze, że nigdy nie przepadałam za książkami kucharskimi dotyczącymi jednej, konkretnej kuchni. Je...