Halo halo! Czekaliście na coś nowego?
Dzisiaj podrzucam Wam przepis na pierś kurczaka po myśliwsku w szybkiej wersji. Z boczkiem, ogórkami kiszonymi i grzybowym sosikiem :)
Łapcie, zapamiętujcie i sprawdzajcie czy dobre :) Obiecuję, że nie będziecie zawiedzeni.
Sos grzybowy oczywiście możecie zrobić sami, ale że jest to wersja szybka, to sos jest gotowy. :) Być może nie każdemu spodoba się taka opcja, no ale jak mówię możecie zawsze zrobić go sami :)
Czego potrzebujemy?- 500 g piersi z kurczaka
- 150 g boczku
- 3 kiszone ogórki
- 1 cebula
- 2 łyżki ketchupu
- 1 sos grzybowy (u mnie winiary)
- woda (ok 300 ml)
- pieprz, sól, ostra papryka
- olej do smażenia
Robimy!
Pierś kroimy w sporą kostkę. Cebulę kroimy w pióra, ogórki i boczek w kostkę.
Na dużej patelni podsmażamy boczek i cebulę, następnie dodajemy kurczaka, doprawiamy i smażymy aż kurczak się zarumieni. Dodajemy ogórki i ketchup i jeszcze chwilę podsmażamy. Teraz pora na sos. Jeśli używacie gotowego to po prostu dodajemy go do zimnej wody, mieszamy i wlewamy na patelnię. Gotujemy ok 10 minut i gotowe :)