Musztarda

Slow life w wielkim mieście

Domowa musztarda, czemu nie? Niestety mój blender nie poradził sobie ze zmiksowaniem musztardy na gładko :( i jest dość ziarnista. Ale za to własna musztarda pozwala nam dopasować smak do naszego gustu, np. poprzez dodanie większej ilości miodu, czy pi...

Slow life w wielkim mieście07 paź 14

Przetwory

6 przepisów

Slow life w wielkim mieście

czyli twoje własne chleby, wędliny, sery, przetwory...

2514

Polecane przepisy

Domowa musztarda, francuska i staropolska

Coraz bardziej angażuję się w kulinarne eksperymenty. Pomagają mi w tym wyjazdy na warsztaty i lektura książek kulinarnych. Kiedy byłam ostatnio na warsztatach piernikowego labotratorium w Toruniu , wspominano poprzednie, na których były wytwarzane mu...

Grażyna gotuje

Spiżarnia, Staropolskie przepisy, Domowy ocet, Domowa musztarda, Gorczyca

Zupa kurkowa z musztardą i kurkumą

Jesienią, zwłaszcza po długich spacerach ciepły posiłek jest wskazany. Warto więc mieć w zanadrzu kilka rozgrzewających przepisów. Do takich należy z pewnością ten na zupę kurkową z musztardą i kurkumą. Danie podane z makaronem Lubella Jajeczna 5 jaj j...

Mienta blog

Zupy i Kremy

” Francuskie ” roladki z łopatki

Francuskie roladki z łopatki Roladki francuskie z łopatki , to taki typowo jesienny przepis . Pyszne mięso z łopatki , nadziewane gruszką i musztarda . Całość otulona wspaniałym śmietankowym sosem Read More ... Artykuł Francuskie ...

Ogrodnik w podróży

Z, Przepis, Obiad, Co, Kolacja, Pyszne, łatwe, A, Danie, Zrobić, Domowe, Do, Kuchnia, Mięso, Prosty, Przystawka, Pyszna, Lekkie, Dania z mięs czerwonych, Wieprzowina, Po, Sosem, Faszerowane, łopatki, Roladki, Zraziki, Francusku, Zawijasy

Domowa musztarda z suszonymi pomidorami

Przyrządzenie domowej musztardy jest banalne proste i wbrew pozorom tańsze, niż kupienie gotowej. Za słoiczek dobrej musztardy np. z suszonymi pomidorami lub chili płaciłam około 10-13 zł. Robiąc ją sama zapłaciłam około 12 zł za 2 słoiczki, a octu i p...

Mienta blog

Bezglutenowe, Różne, Suszone pomidory, Musztarda, Domowa musztarda, Gorczyca

Musztarda po obiedzie

Pochodzenie tego wyrażenia ma wyjaśniać anegdota. Musztarda dotarła na ziemie polskie w czasie wojen napoleońskich, jednak początkowo nie wiedziano, jak należy spożywać tę przyprawę. Dlatego na wielu szlacheckich stołach musztarda pojawiała się na końc...

SpiekłaRodem

Post, Musztarda

Grillowane brzoskwinie z marcepanem

Chrupiące tofu, soczyste warzywne szaszłyki, długo marynowane boczniaki oraz wszechobecny keczup i musztarda. Zapach przypalonego chleba w powietrzu, chłodne puszki []

jadłonomia · roślinne przepisy

Domowe, smakowe musztardy

Musztarda to nieodłączny składnik grillowania. Francuska z chrupiącymi ziarnami, elegancka i ostra jak brzytwa dijon, najtańsza stołowa albo moja ukochaną kremžska hořčice. Dlatego z []

jadłonomia · roślinne przepisy

Musztarda domowa

Dziś będzie o musztardzie, musztarda jest jednym z najpopularniejszych dodatków do mięs, wędlin, pasztetów wegetariańskich i mięsnych oraz past i kanapek. Wydawałoby się, że musztarda to musztarda i nie ma sensu robić jej w domu i tu wielki błąd, kto r...