Kluseczki z batatów z chia (gotowane na parze)

Sio-smutki

Ze słodkich ziemniaków przygotowałam bardzo smaczne, delikatne kluseczki gotowane na parze, z dodatkiem czosnku, natki pietruszki, curry i nasion chia. Z tego samego ciasta można również usmażyć placki.

Składniki:
0,5 kg pokrojonych na kawałki batatów (waga po obraniu)
4 łyżki mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 ząbek czosnku
1 jajko
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
1 łyżka chia
0,5 łyżeczki curry
sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Bataty zalewam w garnku zimną wodą, dodaj pół łyżeczki soli i gotuję do miękkości (od momentu gdy woda zawrze wystarczy ok. 5-6 minut). Dokładnie odcedzam z wody i ciepłe duszę widelcem. Gdy przestygną dodaję jajko, dwie łyżki mąki pszennej oraz łyżkę ziemniaczanej, posiekaną natkę pietruszki, przeciśnięty przez praskę czosnek, curry oraz łyżkę nasion chia. Krótko mieszam, doprawiam do smaku solą i pieprzem. Dodaję pozostałe dwie łyżki mąki pszennej, jeszcze raz krótko mieszam. Masa będzie kleista. Łyżką wykładam porcje do naczynia do parowania (wielkość mandarynki), gotuję na parze 20 minut. Od razu podaję polane jogurtem naturalnym, pospane natką pietruszki i nasionami chia.

Sio-smutki09 mar 18

Warzywa, Wege, Pyzy kluchy kluseczki

19 przepisów

Polecane przepisy

Kluseczki z batatów z chia (gotowane na parze)

Sio-smutki

Warzywa, Wege, Pyzy kluchy kluseczki

Kremowe ciasto z batatów

Ciasto z batatów- szybkie, proste w wykonaniu, lekkostrawne

Profesjonalne Poradnictwo Dietetyczne

Danie dla dzieci, Dieta w endometriozie, Wszystko, Czy przyjęcie... smaczne przedsięwzięcie, Deser dietetyczny, Deser dla dzieci, Deser na diecie, Ciasta/ciasteczka, Impreza, Endometriosis diet, Słodycze bez cukru, Diet, Dla dzieci, Na, Ciasto z batatów, Dla wrzodowców, Lekkostrawne, No gluten

GOŁĄBKI GOTOWANE NA PARZE

GOŁĄBKI GOTOWANE NA PARZE pyszna, zdrowsza i lżejsza wersja tradycyjnych gołąbków. Są bardzo smaczne, a dzięki parowaniu lżejsze

Przepisy Joli

Sól, Pieprz, Obiad, Pieczarki, Słodka papryka, Olej SoRiso, Tani-obiad-lista, Bazylia, Ostra papryka, Ryż, Kapusta, Indyk, Gołąbki-lista, Mięso z indyka, Sok pomidorowy, Kapusta włoska, Liście bazylii

Warzywne rolady z morszczuka na parze i "Prezent"

Ryba gotowana na parze polecana jest w różnych dietach. Przygotowana w ten sposób jest delikatna, a odpowiednio doprawiona i podana z dodatkami potrafi być smaczna. Te gotowane na parze rolady robię od wielu lat z różnych gatunków ryb (najczęściej z mo...

Weekendy w domu i ogrodzie

Przepisy, Książki, Bez glutenu, Masło, Chili, Cytryna, Marchew, Pietruszka, Seler, Ryby, D. rybne, Dymka, Olej kokosowy, Szczypiorek, Pieprz biały, Morszczuk

Dorsz w marynacie paprykowej

Dziś przedstawiam Wam króciutki wpis prezentujący pomysł na rybę, a konkretnie pomysł na dorsza gotowanego na parze. Ryby gotowane na parze wychodzą zawsze soczyste i pyszne, a jeśli pokombinujemy z marynatą, to nie będą smakowały zawsze tak samo :) Za...

Dietetyk w stolicy

Ryby

SAJGONKI Z WARZYWAMI GOTOWANE NA PARZE

SAJGONKI Z WARZYWAMI GOTOWANE NA PARZE sajgonki idealnie sprawdzają się na domowych imprezach

Przepisy Joli

Obiad, Wegetariańskie, Dodatki, Marchewka, Wegańskie, Papryka, Szczypiorek, SoRiso, Czerwona papryka, Por, Sylwester, Sos sojowy, żółta papryka, Sezam, Papier ryżowy, O smaku przypraw orientalnych, Papier, Sos sojowy ciemny

Jak gotować na parze

Kiedy postanawiamy lepiej zacząć się odżywiać, a przy tym zgubic parę kilo mniej najlepszym sposobem na gotowanie, jest właśnie gotowanie na parze. Gotować na parze można większość produktów żywnościowych. Ma to wiele zalet w porównaniu z innymi metoda...

Kuryer Cyniczny

Przepisy

Ziemniaki w śmietanie, gotowane na parze

Dzisiejszy przepis to propozycja urozmaicenia klasycznych ziemniaków w obiedzie. Dziś ugotowane na parze, w śmietanie z koperkiem ( w wersji odchudzonej, śmietanę możecie zastąpić jogurtem naturalnym i też będzie pycha ). Takie ziemniaki może nie wygl...