Wszystkie przepisy z bloga

Pokusiliście się kiedyś o upieczenie pieczarek - ale solo, jako jedynego i głównego składnika całej potrawy? Jeśli nie, to być może spróbujecie, jak smakują pieczone pieczarki mojego pomysłu. Są pikantne, lekko słodkie i jędrne. Polecam!Składniki:0,5 k...

Wspaniałe ciasto parzone w trakcie pieczenia pięknie rośnie, tworząc charakterystyczne górki. Do tego aksamitny, budyniowy krem, który wzbogaciłam masą kajmakową.Składniki (blacha 25 x 35 cm):Ciasto:1 szklanka wody125 g. masłaszczypta soli1 szklanka mą...

Kruche, delikatne mięso w bardzo wyrazistym sosie - taka karkówka będzie świetnie się prezentowała również na świątecznym czy imprezowym stole.Składniki:ok. 1 kg karkówki wieprzowej1 łyżka mąki pszennej0,5 szklanki czerwonego wina (wytrawne lub półwytr...

To prosta, bardzo szybka przystawka, w której połączyłam kilka smaków: wędzony łosoś, brukselka, ostry por i delikatne jabłko, do tego słodko-pikantny sos. Polecam, spróbujcie!Składniki na 2 porcje:10-12 równych brukselek1 niewielkie dość słodkie jabłk...

Lekko kwaśne, mocno serowe placki na bazie twarogu i kefiru. Pyszne z cukrem pudrem, a można sprawić by smakowały jeszcze lepiej, jeśli poleje się je słodką śmietanką z cukrem i wanilią.Składniki na 7-8 dużych placków:Zaczyn:15 g. świeżych drożdży1 łyż...

Rolada która świetnie smakuje podana na obiad, ale też można ją jeść na zimno, pokrojoną i podaną jako wędlinę.Składniki:0,5 kg szynki wieprzowej, zmielonej1 duża cebulakilka plasterków dowolnej wędliny1 ogórek kiszonykawałek żółtego sera1 jajko1 łyżka...

Chrupiąca, wyrazista i moim zdaniem bardzo smaczna

Pikantna i rozgrzewająca, idealna na jesienną porę potrawka z warzywami z puszek - wykorzystałam kukurydzę, czerwoną fasolkę i krojone pomidory. To była też świetna okazja by zużyć resztki wędlin z lodówki.Składniki:1 puszka kukurydzy1 puszka kro...

Bardzo domowe, łatwe i szybkie danie - pyszna potrawka z fileta z piersi kurczaka, w gęstym śmietanowym sosie. Idealnie pasuje do ryżu lub kaszy.Składniki:ok. 0,5 kg fileta z piersi kurczaka1 spora cebula1 ząbek czosnku3-4 łyżki oleju1 szklanka bulionu...

Zupa ma delikatny, lekko pikantny smak. Do każdego talerza dołożyłam po kilka kawałków mozzarelli, która rozpuszcza się pod wpływem temperatury, i idealnie tu pasuje

Szybki i łatwy dodatek do obiadu - mini pieczarki uduszone z cebulką, odrobiną czosnku, z dodatkiem musztardy, która w przyjemny sposób zaostrza smak całej potrawy.Składniki:500 g. mini-pieczarek2 spore cebule1 duży ząbek czosnku3-4 łyżki olejusól, pie...

Nie mogłam się nie skusić na przygotowanie kilku słoiczków wspaniałego dżemu z dyni - z dodatkiem zarówno miąższu, jak i skórki pomarańczowej, a dla podkreślenia smaku dorzuciłam również skórkę cytrynową i trochę świeżego imbiru. Smakuje cudownie, przy...

Prosta sałatka na bazie pieczonej papryki - ja specjalnie wybrałam do niej zielone papryki wpadające w pomarańczowy odcień, bo chciałam w ten sposób dodać jej jesiennego charakteru. Oczywiście można użyć innego papryki koloru.Składniki na 2 porcje:3 śr...

Moja dzisiejsza wersja tej potrawy jest nieco odmienna od oryginału, ale w dalszym ciągu jak na nią przystało składa się z zaledwie kilku składników. Pyszne śledzie z SEKO, ziemniaki, czerwona cebula i sos jogurtowy. Smakuje świetnie!Składniki na 2 por...

Jeśli lubisz wilgotne, korzenne ciasta z owocami, polecam mój łatwy i pyszny jesienny placek z apetyczną polewą z chałwy :)Można do niego wykorzystać różne suszone owoce i orzechy, w zależności od gustu.Składniki na blachę 25 x 35 cm:4 jajka0,5 szklank...

Jako że sałatka jest podawana na ciepło, może być także obiadem.Składniki (na 2 porcje):12-15 brukselek2 pojedyncze filety z piersi kurczaka1 czerwona papryka2 garści roszponkiPrzyprawy do kurczaka:po dużej szczypcie na każdy filet: soli, mielone...