Wszystkie przepisy z bloga

Smaczne i pożywne kotlety przygotowane z kalafiora i kaszy gryczanej, które świetnie nadają się na obiad zarówno jako główne danie, i jako dodatek do mięs.Składniki:1 średniej wielkości kalafior2 jajkaok.3/4 do 1 szklanki ugotowanej kaszy gryczan...

Smaczne i lekkostrawne kotlety z indyka pieczone w piekarniku. Będą pyszne z sosem pieczarkowym.Składniki na 8 kotletów:500 g. mielonego mięsa z indyka1 jajko1 mała cebula10 średniej wielkości pieczarek1 łyżka posiekanej natki pietruszki1 duży zą...

Szybkie, smaczne i tanie danie z wątróbki z kurczaka, u nas podane z kaszą gryczaną i surówką z białej rzodkwi.Składniki:0,5 kg wątróbki z kurczaka1 por (jasnozielona część)8-10 pieczarek2 łyżki oleju1 łyżeczka masłasól i pieprz do smaku0,5 łyżeczki sł...

Te ciasteczka są bardzo proste i pyszne, każdy je bez problemu upiecze. Zwłaszcza, jeśli do nadzienia użyje się gotowego kremu

Ech, skrzydełka, jak ja was lubię! za smak i za prostotę, i za to że jeszcze nigdy się nie zawiodłam w oczekiwaniach wobec potraw z was przygotowywanych. Dziś jest wersja lekko azjatycka, z dodatkiem pędów bambusa i sosem sojowym. Jeśli jednak ni...

Dość trudno ocenić po smaku, co jest w składzie. Smakuje bardzo dobrze, delikatnie, trochę egzotycznie; jest sycący i może być daniem obiadowym.Porcja dla 1 osoby:1 jajko1 mała cykoria (12-16 liści)5 cm jasnej części pora1 mała, wąska pietruszka2...

Jak zwykle u nas ostatnio - wersja odchudzona, bo naleśniki przygotowałam z większą częścią mąki pełnoziarnistej, a farsz jest lekkostrawny, z gotowanym kurczakiem i pachnącym czosnkiem szpinakiem. Polecam!Składniki na ciasto:1 szklanka mąki orkiszowej...

Jak dla mnie ta zupa jest pyszna. Delikatny smak warzyw w połączeniu z wołowiną, z dodatkiem kaszy jaglanej, z wyrazistymi dodatkami - świetna i rozgrzewająca.Składniki:5 cm jasnej części pora0,5 średniej wielkości selera3 ząbki czosnku3 łyżki kaszy ja...

Ziemniaki po wczorajszym obiedzie, lekko przywiędnięta rukola, kawałek papryki - a po połączeniu wszystko daje całkiem fajny posiłek :)Składniki na 2 porcje:250 g. ugotowanych ziemniaków (najlepiej w mundurkach)50 g. dowolnej, łagodnej papryki (u mnie ...

Duszone mięso z fasolką szparagową to dla mnie zawsze pewniak, a że olśniło mnie dziś, że istnieją mrożonki, i drogą zakupu nabyłam zieloną fasolkę, to szybciutko powstał obiad na jutro. Łatwy, szybki, w dwóch wersjach: odchudzonej i bogatszej. Może sk...

Mięciutkie, pachnące czosnkiem, ziołami i limonką warzywa wystąpiły dziś u nas jako dodatek do pieczonego indyka.Składniki na 2 osoby:2 średniej wielkości cukinie2 małe lub 1 duży bakłażanpół czerwonej cebuli2 ząbki czosnku1 limonkakilka gałązek tymian...

Delikatna, łagodna zupa z zielonych warzyw, gotowana na filecie z piersi kurczaka.Składniki:1 średniej wielkości por4-5 różyczek brokułapół małego selera2 ząbki czosku1 pojedynczy filet z piersi kurczaka1,5 litra wody3 łyżki kaszy jaglanej1 łyżka...

Pyszne w smaku kotlety, które zapachem przypomniały mi kuchnię Babci; pamiętam żeliwny garnek gdzieś na brzegu płyty, a w nim pewnie skwarki ze słoninki i cebulka, które wolniutko podsmażały się by potem niebiańsko smakować z pyzami czy kopytkami ... W...

Pieczone pulpety z dodatkiem kiszonej kapusty - bardzo odchudzona wariacja na temat gołąbków :) Składniki:500 g. mielonego mięsa z indyka1 cebula (ok. 60 -70 g)1 duży ząbek czosnku1 jajko200 kapusty kiszonej1 płaska łyżeczka majerankusól i pieprz do sm...

Ostatnio mocno kombinuję, jak maksymalnie odchudzić nasze potrawy. Jemy mnóstwo surowych warzyw, sporo gotowanych na parze; z mięs - indyka, kurczaka i dużo ryb, poza tym oczywiście też nabiał. Ogólnie wynika z tego bardzo smaczna i lekka dieta, dzięki...

Kolorowe i cieszące oko kotlety z indyka ugotowałam na parze, dzięki czemu są wyjątkowo lekkie. Można je w takiej formie podać na drugie danie, ale też będą świetnym dodatkiem do zupy, jeśli zrobimy z nich mniejsze pulpeciki.Składniki na 6 kotletów:400...