Tatar ze śledzia z jabłkiem, pieczonym ziemniakiem i musem z buraka

Jeżeli chodzi o śledzia – zawsze gdy ktoś o nim wspomina – przypomina mi się jak byłem dzieckiem. Nie przepadałem za śledziami i ten smak mi po prostu nie leżał. Pamiętam jak musiałem na siłę zjeść śledzia – kończyło się to oczywiście wielkim rykiem. Ta zła współpraca ze śledziem powoli się zaciera – widocznie musiałem […]