Wegetariański gulasz

Say Yes to the Kitchen

Przepisy

Kategorie

Kolejna na blogu propozycja dla wegetarian. Szybki i smaczny gulasz z cieciorki.

Składniki:

dwie puszki cieciorki konserwowej
puszka pomidorów
dwie cebule
dwie marchewki
jedna papryka czerwona
dwa liście laurowe
dwa ząbki czosnku
natka pietruszki
bazylia, rozmaryn, słodka papryka, sól, pieprz
3 łyżki koncentratu pomidorowego

Wszystkie warzywa myjemy. Marchewkę obieramy, kroimy w cienkie plasterki. Paprykę kroimy w kostkę. Cebulę obieramy i kroimy w piórka, czosnek przeciskamy przez praskę. Rozgrzewamy na patelni odrobinę oliwy. Wrzucamy marchewkę i smażymy ją przez około 4 minuty, na średnim ogniu. Następnie dodajemy cebulę, paprykę i smażymy aż zmiękną. W międzyczasie do garnuszka wlewamy szklankę wody, solimy ją delikatnie. Cieciorkę odsączamy, i wsypujemy do garnuszka. Należy ją tylko podgotować! Do naszych warzyw na patelni dodajemy pomidory w puszce, liść laurowy, rozmaryn oraz czosnek. Dokładnie mieszamy. Następnie nasze warzywa przekładamy do garnuszka z cieciorką, nie wylewając wody w której się gotowała. Dodajemy koncentrat pomidorowy. Doprawiamy do smaku, solą pieprzem i słodką papryką, jeżeli lubimy ostre potrawy można dodać odrobinę chilli. Pietruszkę siekamy, i dodajemy pod koniec.
Smacznego :-)

Śledź Nas na:

Say Yes to the Kitchen14 lip 15

Szybko i łatwo, Tanio, Wegetariańskie, Obiad

15 przepisów

Polecane przepisy

„Biały” wegetariański gulasz z cukinii i pieczarek

Biały wegetariański gulasz z cukinii z pieczarkami Czasami dobrze zrobić sobie, nawet jednodniową pauzę od mięsa . Biały gulasz jest wtedy jedną z najsmaczniejszych propozycji obiadowych . Delikatne warzywa i Read More ... Artykuł ...

Ogrodnik w podróży

Z, Na, Przepis, Obiad, Co, Kolacja, Pyszne, A, Danie, Jak, Zrobić, W, Szybkie, Przystawka, Warzywa, Dania wegetariańskie, Sosie, Bez, Pieczarkami, Cukinia, Mięsa, Pomysł, Cukinii, Gulasz, Wegetariański, Biały, Jarski, Kremowym, Cukiniii

Wegetariański gulasz z ciecierzycą

Wegetariański gulasz z ciecierzycą i suszonymi pomidorami. Danie proste i warte przygotowania. Ja robię naprawdę często i zawsze znika w ekspresowym tempie, więc ciężko było uchwycić na zdjęciu ;) W końcu mi się udało, więc dzielę się z Wami przepisem....

Mienta blog

Warzywa, Różne

Wegetariański gulasz z batatami i czerwoną fasolą

Kolejne jednogarnkowe danie obiadowe pełne zdrowych składników, zaliczanych do tzw. superfoods. Wegetariański gulasz z batatami i czerwoną fasolą. Danie bez mięsa, bez glutenu, bez nabiału. Świetne dla wegan. http://www.mojadelicja.pl/wp-...

Moja Delicja - Przepisy kulinarne

Wegetariańskie, Zdrowe dania, Dania obiadowe, Bez glutenu, Kolacje, Bez mięsa, Wegańskie, Bez nabiału, Pomidory, Superfood, Marchewki, Zupy, Czosnek, Bataty, Danie jednogarnkowe, Seler naciowy, Czerwona fasola, Majeranek, Papryka wędzona, Cząber, Fasola

Gulasz z białej fasoli

Wegetariański gulasz z fasoli jaś. Podany z kromką chleba sprawdzi się jako obiad lub gorąca kolacja. Składniki: fasola biała 50 dag 4 średnie ziemniaki 2 marchewki 2 czerwone papryki 1 duża cebula por 2 ząbki czosnku 2 łyżki koncentratu pomidorowego o...

Rogalik blog kulinarny

Przepis, Sałatki, surówki i warzywa, Zupy, Fasola, Fasola jaś, Gorąca kolacja, Gulasz wegetariański

Kuchnia zimowa, czyli wegetariański gulasz z soczewicy, jarmużu, ziemniaków i passaty

Zima nadal trzyma. Po skonsumowaniu resztek świątecznych pyszności, czas na rozgrzewające dania. Tym razem w wersji wege. Szczerze mówiąc, tę potrawę wymyśliłam z powodu świecącej pustkami lodówki, w której po Świętach tkwiło kilka plasterków se...

gazdowanie

Wege, Na obiad, Bez glutenu, Soczewica, Passata pomidorowa, Ziemniaki, Czerwona soczewica, Jarmuż, Passata, Gulasz, Czarny sezam, Gulasz wegetariański

Pomidorowy 'gulasz' z fasoli i pieczarek

Wegetariański 'gulasz' z białej fasoli, pieczarek i marchewki, podlany bulionem oraz białym winem, z dodatkiem koncentratu z pomidorów- gęsty, pełny smaku i aromatu, sycący i rozgrzewający, czyli idealny na teraz, kiedy jesienna aura już daje się we zn...

Kraina Miodem Płynąca

Dania wegetariańskie, Dania jednogarnkowe

Gulasz węgierski

Wegetariański gulasz węgierski. W zasadzie może powinnam raczej napisać gulasz w stylu węgierskim, ponieważ nie korzystałam z żadnego oryginalnego przepisu. Przepis na ten gulasz jest w 100% mojego autorstwa, ale udało mi się osiągnąć sma...

Smakowite

Wegetariańskie, Wegańskie, Bezglutenowe, Dania główne, Papryka, Pieczarki, Sosy, Pikantne, Marchewka, Bakłażan

Fakes – zupa z zielonej soczewicy

Jeszcze kilka dni temu taka rozgrzewająca zupa byłaby całkowicie na miejscu, dziś jakby mniej, ale kto wie co nas jeszcze czeka, śnieg w maju – to się już zdarzało. Dlatego, żeby nigdzie nie przepadł mi przepis na tą pyszną zupę, postanowiłam ją opubli...