Przepis na zupę z wolnowaru

Sezon dyniowy trwa w najlepsze, dlatego teraz trochę o dyni. Uwielbiam ją w prawie każdej postaci (oprócz marynowanej) i ostatnio codziennie szaleję z nią w kuchni. Dynia za dynią przerabiana jest na puszyste muffinki, kremową zupę czy lekkie śniadanio...

W tym roku po raz pierwszy podjęłam wyzwanie zrobienia domowego przecieru pomidorowego w słoiki. Ten przebłysk geniuszu był strzałem w dziesiątkę. Przecier jest rewelacyjny, można z niego zrobić pyszną zupę pomidorową, sos do makaronu czy pizzy. Boskoś...

Składniki:około 70 dag brokułów2 marchewki2 pietruszki1 mały seler3 ziemniaki1 cebula2 ząbki czosnkułyżka masłałyżeczka cukrusól, pieprzSposób wykonania:Marchew, pietruszki, seler i ziemniaki wkładamy do dużego garnka. Zalewamy zimną wodą (około 1,5 li...

Favorite Taka zupka jest bardzo pożywna i pyszna. pomysł podsunął na tą zupkę podsunął mi...

Po ostatnim grzybobraniu, już sama nie wiedziałam co dobrego zrobić. Ponieważ zawsze nam zostają jakieś połamane i poniszczone  grzyby, a mnie zostały rydze, więc zrobiłam po raz pierwszy zupę. Pyszna. Składniki: 200g smażonych rydzów -litr bul...

No i mamy jesień. Kocham tę porę roku...to czas zbierania grzybów, spacerów podczas których można obrzucać się kolorowymi liśćmi. Jeśli chodzi o kuchnię sezonową to właśnie jesienną kuchnię cenię najbardziej. Jest pełna sezonowych warzyw i owoców, któr...

Ostatnio nie mam apetytu na nic konkretnego, ale wczoraj naszła mnie ochota na zupę krem. I jest to jedna z lepszych zup, które zrobiłam na szybko! Kilka prostych składników, 20-30 minut i pyszny obiad gotowy.Składniki na 4-5 porcji:3 cukinie,1 duża ce...

Nie ma chyba osoby, która nie jadła zupy ogórkowej, ale czy jedliście kiedyś zupę ze świeżych ogórków? :-) Zupa jest typowo letnia lekka, pachnąca świeżym ogórkiem i koperkiem. I przyrządza się ją szybko, jak na letnie potrawy przystało, żeby n...

Panuje przekonanie, że dzieci jedzą chętnie tylko rosół i zupę pomidorową. Wcale nie musi tak być! Warto poszerzać menu malucha o nowe smaki i dawać mu spróbować warzyw w zestawieniach, których wcześniej nie znał. Zupka cukiniowa jest łatwa w przygotow...

Za oknem -20 st a my z utęsknieniem czekamy aż przyjdzie wiosna. Brakuje mi nie tylko wiosennych warzyw na targach ale też pięknych tulipanów i słońca.Mam wrażenie, że przez mrozy zamroziły gdzieś energię do robienia czegoś niż siedzenie przed te...

Niewiele w tym roku gotowałam szparagów. To znaczy gotowałam, ale ograniczałam się do mojego ulubionego sposobu: pieczenia. Dzisiaj, natomiast, tak na pożegnanie, zupa ze szparagów z jajkiem w koszulce. Smaczna zupa na wywarze z młody...

Wszyscy znamy klasyczną odsłonę zupy ogórkowej. O zupie ze świeżych ogórków moja mama wspomniała mi już kilka razy wcześniej. Nigdy nie podała mi dokładnego przepisu - mówiła, że czytała o niej tu i tam, a składała się z tego i tego. Ponieważ zwykła og...

Sezon na dynię w pełni, jesienią bez zupy z jej udziałem nie może się obejść. Tym razem wymyśliłam krem warzywny z dynią na bazie włoszczyzny jak do rosołu. Suszone pomidory to jeden z aromatycznych jesiennych dodatków, które bardzo lubię i pasował mi ...

Dawno nie było porad...Zatem szybciutko nadrabiamy zaległości :) Dziś najlepsze dodatki do zup - posypki, wkładki, polewy - dla każdego coś miłego. A wiecie co jest najlepsze? Nie musimy się ograniczać tylko do jednego dodatku, dwa czy trzy jednocześni...

Niedawno zapisałam się do biblioteki, co nie jest może niczym dziwnym, ale biorąc pod uwagę moją średnią znajomość języka francuskiego, jest w tym jednak jakiś pierwiastek szaleństwa. Zgadnijcie jakie książki wypożyczam? Czytaj da...

Będzie na długo albo zabawi na krótko.Objawi się kobieco lub męsko.Przyniesie Ci kwiaty, wyłoży serce na stół albo podaruje liścia.Czasem też pokazuje kolanka albo ściągnie papiloty pozując z ondulacją, a potem zakładakokardy.Uważaj! ...