Przepis na zupa z lędźwianu

"O, piaskownica to już świat. Parę metrów na parę, a świat, ludzkość, przyszłe wojny. Buzie miłe, rumiane, wydawałoby się niewinne, a już mógłby pan wskazać, które by które w piasku zagrzebało, a które by się przed którym w tym piasku schowało. Któremu...

Takie talerza to bym sobie nie kupiła, ale klimatem pasował do tajskiej, malutkiej knajpki ze znanym w okolicy sushi fot. D.SzymborskaMalutka knajpeczka, dwóch kucharzy, jedna kelnerka i bardzo dobre maki i świetna zupa!Znów, jedliśmy tutaj bo podobało...

Ostatnia wigilia była pod tytułem: pierogi z grzybami. Ugotowałam ogromną ilość suszonych prawdziwków, po ugotowaniu których została mi duża ilość aromatycznego wywaru.Szkoda byłoby go wyrzucać. Zamroziłam więc wywar do wykorzystania później, do ...

Tradycyjna wiosenna zupa szczawiowa z jajkiem , u mnie w domu podaje się ją z ugotowanymi ziemniakami .Składniki:0,5 kilograma żeberek wieprzowych1 cebula2 marchewki1 pietruszkakawałek selerakawałek porakilka ziaren pieprzu czarnego0,5 kilograma szczaw...

"W kuchni Mamy i córki" to książka Katarzyny Meller, którą można nabyć na stronie Wydawnictwa Marginesy.Katarzyna Meller postanowiła przypomnieć przepisy swojej mamy.Tradycyjne potrawy stają się pretekstem do przywołania rodzinnych tradycji i ane...

Trochę się działo w Krakowie w ciągu ostatnich tygodni! Ewidentnie można zaobserwować duże zainteresowanie kuchnią polską, bo do tej kategorii przypisuje się aż pięć nowych miejsc–wśród nich między innymi piękna restauracja hotelowa, lokal ...

Polska zupą i miodem płynąca...Tak, tak, nie ma chyba kraju gdzie jest taki ogromny wybór zup.I dobrze, bo ja sama uwielbiam zupy - jeść i gotować.Zawsze coś dodam, coś zmienię i powstają nowe dania zupowe:)Smakują swojsko i polsko! Jak ta tu.Pot...

Halo! Cześć! Czołem! Czy ktoś tutaj jeszcze jest?Mój tydzień! Olaboga! Ostatnie 7 dni należały do cyklu ''Misiaczku, są sprawy ważne i ważniejsze.'' Misiaczek wybrał- naukę. Generalnie polecam wam, abyście nie stawiali treningu i diety na pierwszym mie...

Zupa w wykonaniu klasy pierwszej, która oczywiście po zobaczeniu składników powiedziała blee. Ugotowali popatrzyli i stwierdzili, że jednak spróbują i oczywiście garnek został pusty. I Was zachęcamy, bo szpinak jest naprawdę pyszny.Składniki:2 pę...

15 Czerwiec 2016Witam. Dzisiaj proponuje szybki obiad czyli zupę kalafiorową. Jest to idealna propozycja na lato. Nie trzeba dużo czasu poświecić na przygotowanie obiadu. Polecam !!!ZUPA KALAFIOROWA.SKŁADNIKI:1 kalafiorwodasól,pieprz2 łyżki mąki2 łyżki...

Gdy pierwszy raz przeczytałam o tej zupie byłam bardzo zdziwiona. Początkowo składniki zupełnie nie pasowały mi do siebie i nie byłam nawet w stanie wyobrazić sobie smaku jaki możemy uzyskać. Początkowo byłam bardzo, bardzo sceptyczna, ale zupa ta co j...

Żurek na zakwasie i zapachniało świętami :) U nas gotuje się go zamiennie wraz z barszczem białym. A u Was? głównie króluje żurek, czy barszcz biały? Poniższy przepis na żurek jest na bazie zakwasu żytniego domowej roboty, którego wykon...

W niedzielę, w ramach festiwalu Zielone Smaki Łodzi, Michał prowadził warsztaty kuchni roślinnej – NOT SO FAST FOOD. Kolejny raz miał okazję realizować się w takiej roli i mam wrażenie, że bardzo to lubi. On pewnie sam ma wobec swojej pracy dużo zastr...

W sobotę 11 czerwca 2016 uczestniczyłam w bardzo przyjemnych i smacznych warsztatach „Smaki Przedwojenne Lublina” w ramach Festiwalu Perła i Frak (to już druga edycja). Wydarzenie to odbywało się w odbywało się w wirydarzu Centrum Kultury przy ul. Peow...

Biszkopty savoiardi nasączone mocną kawą, z dodatkiem puszystego kremu z serka mascarpone i ciemnego, gorzkiego kakao to cały sekret klasycznego tiramisu.Jako że jest jednym z najbardziej znanych deserów słonecznej Italii o jego pochodzenie spier...

Na początku jest barszcz. Ukraińcy potrafią go jeść na śniadanie, obiad i kolację. () O barszcz od stuleci toczy się najdłuższa wojna ukraińsko-rosyjska. Otóż Rosjanie uznają go za swój. Mawiają całkiem poważnie, iż barszcz rosyjski od ukraiński...