Przepis na zupa z lędźwianu

Przedostatni miesiąc roku (jak ten czas leci!). Dzisiaj zaglądnęłam do kalendarza sezonowego i przygotowałam najlepsze przepisy z owocami i warzywami dostępnymi w listopadzie. Oprócz dyni, na straganach znajdziesz w tym miesiącu: gruszki, żurawinę, bro...

Zupa chrzanowa dla mnie to poezja smaków. Jest sycąca, aromatyczna i moja rodzina ją uwielbia na wielkanocnym stole. Kojarzy nam się ze świętami i moją babcią która ją robiła.700 ml bulionu drobiowego1 kiełbasa biała15 dkg szynki wędzonej surowejmasło ...

Ciekawa jestem, czy zima odeszła na dobre, czy to tylko chwilowy przebłysk początków wiosny. Dziwnie się czułam wychodząc z domu, gdy mróz nie uderzał mi w twarz, a całej energii nie musiałam przeznaczać na podtrzymanie termogenezy :D Pewne jest to, że...

Na niedzielnym obiedzie zagościła u nas lekka, wiosenna zupa z botwinki. Smakowała wyśmienicie, podana z jajkiem, zabielona śmietaną, a całość ozdobiona natką pietruszki. Botwinkę można podawać również z ziemniakami z dodatkiem koperku. Polecamy ...

Pyszna zupa z bakłażana i dyni - idealna na jeszcze chłodnie dni. Zupa z bakłażana i dyni ze smażonymi na maśle rzodkiewkamiSkładniki:puree z dyni - polecam z Hokkaido - 4 szklanki1 duży bakłażan1 średnia cebula200 g serka śmietankowego lek...

Tom Kha Gai- kokosowa zupa z kurczakiemTom Kha Gai- coconut and chicken soup for English scroll downUwielbiam azjatyckie jedzenie, razem z indyjskim tworzą mocną podstawę w mojej kuchni. Nie chcę śmiało mówić o tym, że są to moje ulubione rodzaje kuchn...

W Toruniu zakochałam się w pewnej pierogarni. I mogłabym do niej wracać i wracać. Ale znajoma ostatnio polecała mi tę knajpę, mówiła, że wyjdę zachwycona i jak tylko będę w Toruniu, koniecznie mam ją odwiedzić. W Toruniu byłam, poszłam więc odwiedzić O...

Serio, serio. Planowałam dać sobie na jakiś czas spokój z blogiem w celu zakuwawczym, ale jeść coś trzeba i kupuje się to co jest (czyli też nowości w kuchni). Uh, jak ja pod tym względem nie lubię zimy. Za to kreatywność rośnie. Dobrze, że jest sporo ...

Chili con carne to danie kuchni amerykańskiej, którego korzenie wywodzą się z Meksyku. Jego podstawą jest mielone mięso, czerwona fasola, krojone pomidory i ostra papryczka chili. Potrawa jest pyszna, szybka i łatwa do zrobienia, łączy więc wszystko co...

Składniki: żeberka wędzone 50 dag, woda 3 litry, włoszczyzna 1/2 pęczka, ziemniaki 1 kg, ziele angielskie 4 sztuki, liście laurowe 2 sztuki, przyprawa makaron z grzybami mun Royal Brand 3 dag, ...

Składniki: woda 3 litry, żołądki gęsie drobiowe 2 sztuki, skrzydełka gęsie 2 sztuki, oierś gęsi 30 dag, ziemniaki 6 sztuk, włoszczyzna 1/2 pęczka, ziele angielskie 5 sztuk, liście laurowe 3 ...

Zupa z przepisu mojej babci, niedawno ją robiłam, jest aromatyczna i smaczna, a do tego bardzo tania w wykonaniu.Składniki na zupę:½ główki kapusty,15 dag kości drobiowych,½ pęczka włoszczyzny lub wywar z kostek warzywnych,25 dag ziemniaków,½ szk...

Biedronka koło domu - Portugalia na talerzu :)Nie ukrywam, że chwycił mnie za serce sezonowy program biedronkowy pt "Smaki Portugalii".Dlatego postanowiłam wyczarować coś nowego, z czym nigdy wcześniej nie miałam do czynienia.Wybór padł na mięso żarłac...

Kupiłam ostatnio bataty. Wstyd się przyznać, ale dopiero drugi raz w życiu je jem. Za pierwszym razem przerobiłam je na frytki, a dziś postanowiłam zrobić gęstą zupę krem. Efekt końcowy był taki:&nb...

Przyznaję, że nie jest to lekka zupa, choć może taka być, jeżeli dodamy do niej mniej mascarpone. Ja uwielbiam kremowy smak, jaki nadaje potrawon ten ser, więc nie ograniczam się używając go w kuchni :)Składniki:6 dużych marchewekpół pora (opcjonalnie,...

Jednym z największych plusów bycia na permanentnej diecie odchudzającej jest możliwość objadania się zupami. Oczywiście zupami odchudzonymi :)Jeśli Ty też walczysz z kilogramami - spróbuj zupy meksykańskiej, którą przygotowałam modyfikując przepis z&nb...