Przepis na zupa z lędźwianu

Kuchnia japońska uważana jest za jedną z najzdrowszych na świecie. Japończycy przez lata kształtowali wyjątkowy smak i oryginalne przepisy, które zdobyły popularność na całym świecie. Przyjrzyjmy się jednym z najbardziej charakterystycznych japońskich ...

Dynia, dynia, dynia...W ostatnim czasie sporo o niej słychać i podejrzewam, że będzie się przewijała przez kolejnych kilka tygodni. Po ostatnich zakupach jedna z bohaterek dzisiejszego dania, radośnie oczekiwała na swoją kolejkę, która była bardzo krót...

Pyszna jesienna zupa. Dynia piżmowa nie jest tak soczyście pomarańczowa, jak tradycyjna odmiana, ale za to znacznie łatwiej ją przygotować wypatroszyć z pestek i obrać ze skóry. Przepis na bulion warzywny, który jest podstawą większości moich z...

Prosto, ekonomicznie i smacznie - taka właśnie jest najzwyklejsza zupa ziemniaczana. Zupy zawsze robię na bulionie, choć w wersji bezmięsnej można śmiało przygotować z wodą, tylko wtedy należy lepiej ją doprawić. Dzięki zblendowaniu zupy z częścią warz...

Lubię zupy. Na blogu znajdziecie już ponad 50 przepisów, zarówno na te klasyczne, polskie, takie jak rosół, żurek czy barszcz zabielany, jak i pochodzące z innych części świata - węgierska zupa gulaszowa i włoska zupa straciatella. Gotuję zupy często i...

Rozgrzewająca zupa na zimę z selera...w sam raz na dziesiejszy obiad:)Podgrzej kawałek masła w garnku i dodaj 1 posiekaną cebule. Podgrzej przez około 5 minut.Dodaj 600 g obranego selera pokrojonego w kostkę, 1 obrane jabłko pokrojone, 1.2 l bulionu wa...

Skoro nadal trwają upały, powstała lekka zupa. Można ją skonsumować nawet zimną, my ją konsumowaliśmy ostudzoną.Zupa wyszła gęsta, sycąca, smaczna i zdrowa.Zrobiona na wywarze warzywnym, ze świeżych pomidorów z dodatkiem kaszy jaglanej.Składniki:1 duża...

Moja kuchnia niedługo zostanie okrzyknięta "prosto, bo prosto". Ciągły brak czasu zmusza mnie do kombinowania maksymalnie prostych dań, najlepiej jednogarnkowych, nie zabierających więcej niż pół godziny na przygotowanie. Ma to też swój ogromny plus - ...

Zupa cebulowa ma specyficzny słodkawy smak, bardzo zdrowa i idealna na okres przeziębień. Składniki: 1 l bulionu warzywnego 1 kg cebuli 2 ząbki czosnku odrobina masła kilka kromek pieczywa ser żółty suszona bazylia sól, pieprz W garnku z grubszym dnem ...

Jak za starych dobrych czasów wiosenna zupa szczawiowa! Pamiętam jak chodziłam jeszcze na wsi wokół domu w poszukiwaniu szczawiu:) A teraz? Teraz kupuję niedrogo bo po 2 zł za pęczek, więc mnie cieszy, że jest taka możliwość, bo powiem s...

Kremowa, ziemniaczana zupa, w której słodki smak kukurydzy przełamuje aromatyczna natka pietruszki.Przepyszna zupa, przygotowywana była już przeze mnie wielokrotnie, bo połączenie dość uniwersalnych składników i wydobyty z nich smak zdobywają uzn...

Lubisz groszek i proste zupy - krem? No to do dzieła :)Składniki:1-1,5 l bulionu2 szklanki groszku ( u mnie mrożony )4 duze ziemniakigarstka suszonej miętysól, pieprzgrzanki, jogurt naturalny, sezam do dekoracjiWykonanie:Do bulionu dodaj ziemniak...

Zupa z soczewicy na blogu gościła już kilkukrotnie. Tym razem głównym powodem było wydarzenie organizowane przez Turcję od Kuchni a przepis pochodzi ze strony Maroc Mama.Składniki:* 1 szklanka czerwonej soczewicy, opłukanej* 1/2 cebuli pokrojonej...

Ostatnio polubiłam zupy-kremy i oto kolejna zupka z diety strukturalnej. Zupa jest delikatna, tylko może nie wygląda zbyt zachęcająco, a dokładniej-jak błoto. Dla osób nie będących na diecie można dodać do niej kluseczki lub groszek ptysiowy.Składniki:...

Potrzebujemy:- 3 średnie buraki- 4 łodygi selera naciowego- 1 czerwona papryka- 3 marchewki- pietruszka biała- kawałek selera- 2 szalotki- cieciorka z puszki- Po garstce żółtej i zielonej fasolki szparagowej- 2-3 łyżeczki koncentratu pomidorowego- pół ...

Zainspirowana i zafascynowana przepisem na ogórkową na blogu "Celiak w podróży"Quinoa razzrobiłam zrobiłam kremową ogórkową. Mój mąż uwielbia kiszone ogórki, po prostu dobrze się po nich czuje, dlatego spróbowałam czegoś innego, niż zwykła ...