Przepis na zupa z lędźwianu

Masa serowa na spodzie z ciasteczek kakaowych a na wierzchu delikatnie kwaśna masa ze śliwek. Ciasto bardzo jesienne, w sam raz na aktualne chłodne dni. Składniki (forma 25 x 36 cm): Spód: 250 g ciasteczek kruchych kakaowych 1 łyżeczka cynamonu 3 łyżki...

Moja siostra, która ze swojej diety wyeliminowała cukier SKUSIŁA się na to ciasto! Dawno takich pochwał związanych z ciastem nie słyszałam – i to od takiego niejadka ! Sernik jest kremowy, rozpływający się w ustach. Jest jednym z najlepszych serników n...

Farbujemy włosy często. Regularne farbowanie wymaga malowania odrostów średnio, co półtora miesiąca. Zależy to od tego, jak szybko rosną nam włosy. Przy farbowaniu włosów, nieuniknione jest zafarbowanie skóry. Najczęściej farbujemy skórę koło głowy, us...

Uwielbiam ryby. Mogłabym je jeść pod każdą postacią. Dlatego właśnie dziś postanowiłam zrobić na obiad dorsza. Dorsz jest jedną z moich ulubionych ryb. Jego mięso jest białe, kruche i delikatne. Filety są prawie całkowicie pozbawione ości, a ich przygo...

Pieczona makrela w marynacie z pietruszki i suszonych pomidorówDzisiejsza makrela rodem pochodzi z Norwegii. Wujek Zbyszek obdarował mnie całą torbą świeżej makreli przywiezionej ze Skandynawii. On już patrzeć na makrele nie może, a ja z ogromną chęcią...

Gulasz z indyka z marynowaną paprykąBardzo lubimy mięso z indyka. Jest kruche, miękkie i szybko się je przyrządza. A najlepiej jeśli jest duuużo sosu. Wtedy cała rodzina jest szczęśliwa. Dzisiaj na obiad zaproponuje gulasz z udźca indyka duszony z piec...

Pewnego dnia w lodówce zastałam tylko pół piersi kurczaka, pół papryki i pół puszki mleczka kokosowego. Nigdy wcześniej nie próbowałam kuchni tajskiej, na razie moje kulinarne podboje jeśli chodzi o kuchnie wschodu ograniczyły się do kuchni chińskiej i...

Klasyczne szparagi z jajkiem w koszulce podane na polskim pesto z sałaty masłowej.Składniki na 2 porcje :pół pęczka szparagów2 jajkaSzparagi myjemy i przełamujemy, aby usunąć zdrewniałe końce. Grillujemy na rozgrzanej patelni przez około 10 minut, soli...

Lubicie nuggetsy ?...Jeżeli tak to zapraszam na ich cytrynowo - limonkową wersję.Tak przygotowane mięso jest bardzo soczyste , rozpływające się w ustach a panierka z płatków kukurydzianych nadaje mu chrupkościSkładniki ( 4porcje ):filet z piersi kurcza...

Uwielbiam pancakes, w różnych wariantach. Za każdym razem mam ochotę usmażyć ich całą górę, co niestety mija się z celem - są tak sycące, że dla jednej osoby wystarczą 3, góra 4 naleśniki ;) Dziś przedstawiam wam kolejną propozycję na podanie ich: prze...

Pizzę każdy lubi inną.Ja najbardziej lubię prostą, klasyczną Margaritę z mozzarellą, pomidorami i ewentualnie oliwkami.Dzisiaj na życzenie mamy pizza jest z tuńczykiem, parmezanem i koniecznie (!) pastą z suszonych pomidorów (na którą mama zachorowała ...

Lato nadeszło i wreszcie można cieszyć się wspaniałymi polskimi owcami leśnymi (letnimi;)Przyznam, że najbardziej w tej porze roku lubię ciepłe poranki, zioła (miętę, melisę i lawendę ogrodową), pomidory i owoce. To ten czas kiedy najchętniej piekła by...

Nie lubię bananów w naturalnej postaci, ani żadnych cukierków itp. o smaku bananowym. Jednak ciasta i soki z bananami bardzo mi smakują, a wszystko zaczęło się od tego chleba.Kilka lat temu oglądałam program Anny Olson gdzie pojawił się właśnie ten des...

Omlet z jabłkiem podany z masłem z nerkowców, słonecznikiem i malinamiSkładniki:3jajkałyżka mąki arachidowej szczypta sodyjabłkomiódDodatki:masło z nerkowcówsłonecznik migdałymalinyWykonanie:Białka ubijamy z sodą na pianę, dodajemy żółtka, mąkę i delik...

W różnych curry zakochałem się podczas pobytu na Sri Lance. Curry robią tam ze wszystkiego. Kurczaka, marchewki, ziemniaków, soczewicy, buraków i dziesiątek innych warzyw. Po powrocie staram się z lepszym lub gorszym skutkiem oddtwarzać te smaki. Ten p...

Kolejne danie z wykorzystaniem produktów firmy SemCo. Tym razem 2 z 8 olejów tłoczonych na zimno proponowanych w ofercie tej firmy. Olej lniany złocisty :"Jest to olej roślinny o najwyższej zawartości kwasów tłuszczowych omega -3 i omega – 6, które ja...