Przepis na zupa z cukinii i selera

Sezon na bób w pełni. ostatnio pisałam wam trochę o tym, jak bardzo jest zdrowy, bo o tym, że pyszny, chyba pisać nie muszę. Bób świetnie smakuje po prostu gotowany w koprze z solą, ale także bardzo dobrze sprawdza się w formie pasty. Jej przygotowanie...

Dziś zapraszam na makaron ryżowy z soem herbacianym. Przystanek Tajlandia :)Składniki:1 op. makaronu ryżowego 2 torebki zielonej herbaty1 cukinia2 garści bobu HORTEX1/2 kubka świeżej kolendry1 papryczka chilli3 łyżki sezamu.Sos z zielonej herbaty...

Omlet kokosowy z cukinią podany z kremem kakaowo-orzechowym z mleczka kokosowego27B/20T/5W Zdarzają się dni kiedy na śniadanie mam więcej niż 5 minut i w ogóle mogę zjeść je w domu, rzadko ale są ;) Wtedy staram się bardziej wysilić niż domowa czekolad...

Zielona cukinia smażona z pomidorem, aromatyczna dzięki przyprawie curry. Całość dopełniają posadzone w warzywach jajka, których stopień wysmażenia zależy od upodobań. To szybkie i smaczne danie można podać na śniadanie lub kolację dla jednej, dwóch os...

Zupa krem z batatów bardzo podobna dla mnie smakowo do dyniowej, może dlatego że użyłam podobnych przypraw. Podana z grzankami domowej roboty. &...

Święta tuż ,tuż.. Sałatka jarzynowa z dodatkiem grzybków idealnie nadaję się na święta:)Składniki:3 ziemniaki1 marchewkapół pietruszkipół selerapół pora3 jajka1 małe jabłko4 ogórki konserwowe10 pieczarek marynowanych3 łyżki majonezu1 łyżka musztardysól...

To jest dopiero szybka sałatka. I szybkie przedstawienie przepisu :)Składniki:1/2 szklanki kuskusu5 suszonych pomidorów1 gałązka selera naciowego1/2 czerwonej papryki1/2 sera feta4 łyżki czarnych oliwek1 łyżka oleju lnianego pieprz, sól Przygotow...

Krem z marchewki/5 porcji/1 ząbek czosnku1 cebula1/2 niewielkiego selera (korzeń)1/2 kg marchewki1/2 łyżeczki suszonego imbiru1/3 łyżeczki chili w proszku1/3 łyżeczki kurkumy1/3 łyżeczki cynamonu1/2 łyżeczki kuminu1 litr bulionu warzywnegołyżeczka masł...

Ryba po grecku80 dag mrożonej ryby np. filetu Tilapirozmrożonej i osuszonej na ręczniczku, pokroić na małe kawałki, opanierwać w jajku i obtoczyć w bułce tartej.Smażyć na oleju do złocistości.1,5 sztuki średniej Marchwi, startej na tarce1 mała pietrusz...

Jak te koty, jestem trochę sybarytą.W jeden z lipcowych weekendów,wyrwaliśmy kawałek soboty i ruszyliśmy do stolicy Wielkopolski.Cel był obrany od jakiegoś czasu.Jednak jak to przy nowym mieszkaniu,ciągle były ważniejsze wydatki.W końcu się udałoi bez ...

JADŁOSPIS ~1550kcalTo już trzeci czwartek z jadłospisami na Kuchni Czarów :)Ponownie jest to zestaw na około 1550-1600 kcal. Mogą wykorzystać go w swojej diecie osoby na diecie redukcyjnej, dla których dzienne zapotrzebowanie energetyczne wynos...

Ze wszystkich kapuśniaków, kapuśniak na żeberkach jest moim ulubionym. Bo nie ma to jak  kawałek żeberka, podduszonego w kiszonej kapuście, szczególnie zimą. A jeszcze lepiej,... Artykuł Kapuśniak na żeberkach i boczku wędzonym pochodzi z serwisu Magaz...

Lżejsza i zdrowsza alternatywa dla placków ziemniaczanych (moich ukochanych, zresztą). Łatwe i szybkie w przygotowaniu, równie szybko znikają z talerza. Ja uwielbiam z domowym sosem czosnkowym, ale możemy podawać z kleksem kwaśnej śmietany lub mięsnym ...

Lubię takie zapiekane warzywa, jest to fajny dodatek do obiadu. Również może być oddzielnym posiłkiem :)Ja serwuję z mięsem, naprawdę pychota :)Składniki:60 dag cukinii50 dag bakłażana60 dag ugotowanych ziemniaków2 pomidorybazylia zioła pro...

Zupełnie nieoczekiwanie udało mi się kupić na targu polski kalafior. To już prawdziwe niedobitki, bo w większości miejsc kalafiory są z importu. Staram się być wierna zasadzie "sezonowo i lokalnie", wyjątkiem niestety są cytrusy, którym nie potrafię si...

Najlepsza i najoryginalniejsza zupa jaką robiłam. Niebanalne połączenie trawy cytrynowej, listków limonki, chilli i mleka kokosowego jest obłędne. Delikatne, cytrynowe tofu rozpływa się w ustach. Cudo, serio! Nie da się ukryć, zupa wymaga trudno dostęp...