Przepis na zupa z cukinii i selera

Świeże warzywa i owoce w sezonie letnim zachęcają do gotowania. Bardzo lubimy kalafior, ale najczęściej jemy go gotowany podawany z bułką tartą smażoną na maśle. Taki dodatek do szybkiego obiadu. Tym razem wrzucimy go do zupy w towarzystwie młodych zie...

Każdy z nas ma swój przepis na rosół, nie raz przekazywany z pokolenia na pokolenie.Jednakże w zimie polecam skusić się na małą odmianę i zmodyfikować swój przepis używając rozgrzewających ziół: imbir, goździki czy kurkuma to świetne przyprawy do...

Ostatnio kasza kuskus w moim menu występuje stosunkowo często. Jej przygotowanie jest błyskawiczne a walory smakowe...hmmmm...Polecam wypróbowanie połączenia kaszy z grillowaną cukinią oraz suszonymi pomidorami. Danie jest naprawdę smaczne a przy tym, ...

W oryginalnym przepisie w "Tinie"przepis bazował na wieprzowinie,a ponieważ my częściej jadamy drób niż świnkę,to użyłam piersi z kurczaka,reszta przepisu nie uległa większym zmianom.Ważne,że danie wyszło bardzo smaczne,z kruchym mięskiem i oryginalnym...

Dziś proponuję Wam mój przepis na ulubioną zupę pomidorową. Zupka jest szybka w wykonaniu, treściwa i bardzo aromatyczna dzięki dodatkowi ziół. Każdy zrobić pomidorową potrafi i uważa właśnie swoją za najlepszą na świecie. Ja proponuję jednak i zachęca...

pstrąg wśmietanieLekko przesmażony na maśle filet z pstrąga. uduszony późnej w śmietanowym sosie z koperkiem i skórką z cytryny to nieodmienny atrybut świąt w mym domu.Dziś pragnę podzielić się tym przypisem, gdyż...

Wszelkie torciki wytrawne są mile widziane na naszym stole. Szczególnie dzieci często proszą mnie o ich przyrządzenie. Jesli chodzi o tego typu dania można bezwzględnie puścić wodze fantazji i wyczarować nawet z minimalnej ilości składników coś pyszneg...

versione italianaJuż od jakiegoś czasu chodził mi ten przepis po głowie. Przy okazji kolejnego grilla ze znajomymi zrezygnowałam ze sprawdzonego przepisu na orzeźwiający i lubiany tabbouleh (przepis tutaj) i podałam coś innego, nowego. Bardzo niewielu ...

3 nieduże marchewki2 pietruszkiniewielki kawałek selera3 cebule1 torebka majeranku1 łyżka bardzo ostrego chrzanu3 ząbki czosnku1 kubeczek śmietany 22%2 surowe ziemniaki2 listki laurowe3-4 ziela angielskie 2 półlitrowe butelki zakwasu z mąki pszennej só...

Znakomita i szybka sałatka z kuskusem i szynką. Mięsna ale lekka i bardzo smaczna a zarazem sycąca.SKŁADNIKI:20 dag Surowej Szynki1/2 szklanki kuskus1/2 puszki kukurydzynatka pietruszki4 ogórki konserwowe3 papryki konserwowepół porałodyga s...

Jestem już po urodzinach.Imprezę uważam za udaną zarówno pod względem jedzenia jak i samej zabawy.Myślę, że goście wyszli zadowolenie i najedzeni.Oto mój jadłospis, zdjęć niestety nie udało mi się zrobić :-(Na ciepło:1/ Krem z pieczonej dyni z prażonym...

W tym roku po raz pierwszy posadziłam okragłą cukinię. Smakuje oczywiście tak samo jak ta podłużna ale zawsze inaczej i fajniej prezentuje się na talerzu.składniki:5 okrągłych cukinii o średnicy ok 10 cm500 g mięsa mielonego z indyka125 g ryżu (1 więks...

Makaron Soba to makaron z mąki gryczanej, który świetnie sprawdza się w daniach azjatyckich. Ja ostatnio użyłam go do przygotowania szybkiego wegetariańskiego obiadu złożonego z warzyw, pieczarek i słodko-kwaśnego sosu. Do tego dania można tez użyć kur...

Dynia to bardzo wdzięczny temat do kulinarnych eksperymentów, pokazywałam niedawno kiszoną z marchewką dziś duet dyni z innym warzywem w zupełnie odmiennej formie. Wegańskie ciasto dyniowo-cukiniowe zrobiłam wykorzystując wilgotność warzyw , do...

Wszyscy wiemy, że kasza jest bardzo zdrowa, jednak rzadko ją jemy. Dziś proponujemy przepis na obłędną kaszę gotowaną z warzywami - danie lekkie, aromatyczne i pyszne. W sam raz na lato! Składniki:1 filiżanka kaszy perłowej3 filiżanki wody1...

Sezon na botwinę trwa! Szkoda zatem nie skorzystać z tego uroczego warzywa!Można je wykorzystać na wiele sposobów, jednak najpopularniejszym z nich jest zupa botwinkowa, bądź chłodnik :)Ja ze względu na piękną aurę za oknem postanowiłam przyrządzić chł...