Przepis na zupa z cukinii i selera

Czy Wasze dzieci także uwielbiają sos bolognese? Mój syn od dziecka go uwielbia. Nie wiem co ten sos w sobie ma? Zwykle kiedy robiłam spaghetti z tym sosem mój syn jadł takie porcje, że trudno było mi uwierzyć, że można tyle zjeść :)Przygotowałam dziś ...

Ramen - japońska zupa o której marzyłam od kilku ostatnich miesięcy. Apetyt wzrastał wraz z oglądaniem kanału TheUwagaPies oraz czytania rankingów w KukBuku a także wywiadu z panią Luizą Trisno, The Ramen Girl. Do ramenu mogło mnie jedynie zrazić, że p...

Z zupą pieczarkową jest tak, że właściwie każdy przepis jest podobny do drugiego i zadaje się, że zawsze smakuje tak samo. Trochę jak z pomidorową zrobioną na koncentracie Pudliszek tego charakterystycznego smaku nie da się pomylić z żadnym inn...

Wariacji na temat cukinii nigdy dosyć - dzisiaj w wersji z mięsem mielonym, paprykąi pomidorami. Pysznie bardzo :)SKŁADNIKI3 średnie cukinie1 duża cebula1/2 kg mięsa mielonego(u mnie z szynki)1/2 dużej żółtej papryki2 duże pomidory (malinow...

Wyzwanie u Ani trwa nadal, tym razem podejmując mój ukochany temat, czyli jedzenie. W dodatku jedzenie letnie, wakacyjne. Czy może być coś wspanialszego...?Na straganach piętrzą się pachnące warzywa i owoce, obok których nie potrafię przejść obojętnie....

Łosoś z warzywnym ratatouille w 15 minut. Łosoś to chyba jedna z łatwiejszych do przygotowania ryb, wystarczy bardzo prosta marynata aby nadać jej odpowiedni, wyjątkowy smak. Jednak zawsze mamy z Madzią problem co podać jako [...] Artykuł Łosoś z warzy...

Sukces zupy krem z pieczonego kalafiora zachęcił mnie do ponownego przygotowania podobnego kremu na bazie pieczonych warzyw. Jako że mamy w tej chwili sezon dyniowy poniżej znajdziecie przepis na nic innego jak krem z dyni. Nie taki zwykły, bo znajdzie...

Już po raz kolejny razem z portalem Rekomenduj.to mam przyjemność testować nowości:)Tym razem testujemy Krajankę Winiary, czyli dodatki w postaci warzyw do zup.Krajanek sa trzy smaki:- krajanka buraczkowa- krajanka warzywna- krajanka ogórkowa.W p...

Szybki obiad, wystarczy 30 minut i gotowe. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić posiekaną cebulkę i obsmażyć na złoty kolor. Można dodać dwa ząbki czosnku jak lubicie. Polędwiczkę pokroić i cienkie paseczki i dodać do cebuli. Smażyć aż mięso straci kolor ...

Zupy to podstawa w mojej kuchni, czasami brakuje pomysłu na nowe ale staram się aby każda była inna. Zupa koperkowa to takie lato na talerzu ;-)Wy lubicie?Składniki;2 pęczki koperku2 ziemniaki2 skrzydełkamarchewpietruszkaziele angielskie, lisc laurowyp...

Ta węgierska zupa, bardzo podobna jest go zupy gulaszowej. Różni ją tylko struktura mięsa. Jest równie smaczna i pożywna. Składniki1 cebula400 g mielonego mięsa z łopatki wieprzowej1 łyżka smalcu wieprzowego3 ziemniaki3 ząbki czosnku3 pomidory malinowe...

Marzenia się spełniają, a przedostatni weekend sierpnia był cudowny. W sobotę i niedzielę miałam przyjemnośćgotowania i opowiadania o mojej pasjina żywo w C.H. Pogoria w Dąbrowie Górniczej w ramach akcji Śniadania na TRAWIE.W ramach s...

Na obiad … pieczony kurczak podawany z kaszą jaglana oraz fit frytkami

Wczoraj rano próbowałam wcisnąć na półkę książkę kucharską, którą ostatnio kupiłam... i po prostu się to nie udało... Od jakiegoś czasu myślę o dodatkowym regale, ale ta sytuacja dała mi też trochę do myślenia. Od lat kupuję książki kucharskie – uwielb...

Podobny rosół, tyle, że z zielonymi, pietruszkowymi kluseczkami jadłam podczas obiadu promującego gęsinę w poznańskiej Pasteli. Pomysł dodania do rosołu czosnkowej marchewki jest autorstwa szefa kuchni restauracji, Marcina Michalskiego. Wypróbow...

Na początku miało to być zwykłe ciasto cukiniowe.Postanowiła jednak trochę poeksperymentować.Wyszło nawet lepiej niż myślałam :) 170g oleju rzepakowego5 jajek100g miodu250g cukru/ksylitolu220g mąki kukurydzianej80g mąki z siemienia lnianego80g gorzkieg...