Przepis na zupa z cukinii i selera

Sezon na zielonki w pełni, czas więc na szybką zupę z tymi grzybami. Przygotowuje się ja błyskawicznie, tylko przedtem trzeba porządnie wyczyścić zielonki z piachu, w którym rosły. A to już trochę czasu zajmuje.My najczęściej jemy taką zupę z mak...

Dlaczego Czekoladowa Pokusa? A no z tego względu, że nie można się mu oprzeć . Mocna czekoladowe ciasto z masą także czekoladową, posmarowany dżemem i polany polewą. Chyba więcej nie muszę niczego dodawać. Prawdziwa rozkosz dla podniebienia:)Składniki:...

Roladka z delikatnego pasztetu kaczki z pistacjami, otulona plastrami boczku. Taki sam pasztet można zrobić w większej wersji. Składniki: 2 nogi kaczki 1 pierś z kurczaka 1 mała dymka 1 ząbek czosnku suszony majernaek sól pieprz odrobina brandy (ok. 1/...

Jedna z moich ulubionych kasz zaraz po gryczanej. Tak mnie naszło...dawno nie jadłam. Rodzinka o dziwo też zajadała.Składniki:400 g kaszy jęczmiennejbulion warzywnycebula4 ząbki czosnku200 g marchewki150 g pietruszki150 g selera100 g groszku, może być ...

Witajcie :) Zima zagościła u nas na dobre, więc czas podzielić się z Wami przepisem na rozgrzewającą zupę. Od dawna chciałyśmy zrobić tradycyjną zupę cebulową, ale przeglądając różne propozycje jej podania, zawsze coś nam w niej przeszkadzało. Jednak z...

6 osób 3 litrySkładniki:300 g kości wieprzowych ( żeberka )5 buraków2 marchewki1 pietruszka1/4 selerapor2 liście laurowe2 ziarenka ziela angielskiegomajeraneksól, pieprz, vegeta, maggiocet, cukier1 kg ziemniaków300 g boczku parzonego-wędzonego1 ...

Przepis zainspirowany moim prezentem urodzinowym - książką "Ziarna dają siłę".Składniki:200 g kaszy jęczmiennej perłowej1 duży por3 gałązki selera naciowego500 g fileta z kurczaka500 g pieczarek, pokrojonych w paski i przysmażonych2 ząbki czosnku500 ml...

Uwielbiam zapiekanki. Ta ostatnio skradła moje serce. Powstała przypadkiem, czyli z tego co było w lodówce, a od tego czasu robiłam ją już wielokrotnie i zawsze wzbudza wyraz zadowolenia wśród domowników. Polecam gorąco, bo jest szybka w przygotowaniu,...

Cieciorka w roli głównej, tym razem z puszki, obgotowana i łatwa do przetworzenia. Z kilkoma składnikami wyczarujecie z niej pyszną, pożywną i pachnącą zupę. Pozostaje nam tylko zawołać: - Do dzieła!!Składniki:2 litry rosołu lub wywaru z warzyw3 ...

Powoli przechodzę na dietę AIP, w związku z tym eksperymentuję w kuchni z dozwolonymi składnikami, ale nie mam pewności czy wszystko dobrze robię.Proszę więc osoby, które mają już doświadczenie z tą dietą, sprawdzajcie moje przepisy,będę wdzięczn...

Składniki:1,2 kg podudzi lub udek z kurczaka300 g wołowiny np. antrykotu, szpondra, oczka wołowego3,5 litra zimnej wody1 mała cebula2 marchewki1 pietruszka,¼ bulwy dużego selera korzeniowego5 ziaren ziela angielskieg...

Bardzo prosta zupka krem z ziemniaków. Taka zwykła ale z dodatkiem aromatycznych ziół i chrupiących plasterków smakuje wybornie i jest bardzo sycąca.składniki:900 g obranych ziemniaków1 duża cebula2 ząbki czosnku1 łyżka masła1 łyżka majeranku1 łyżeczka...

Rześkie orzeźwienie w soczystej świeżymi warzywami sałatce Selera naciowego nienawidziłam kiedyś żarliwie! Fenkuł również do niedawna spożywałam sporadycznie i raczej z niechęcią. Najwyraźniej jednak "na starość" smak się zmienia, bo obecnie coraz częś...

Późny powrót do domu po pracy i myśl o tym, że dwa wiadra ogórków czekają aż coś z nich zrobię skłoniła mnie dzisiaj do wymyślenia na obiad czegoś szybkiego i prostego do zrobienia- bo mąż głodny. Tak powstał pomysł na tartę no i mogłam wykorzystać jes...

Jeszcze nigdy nie gotowałam tylu potraw z dyni co w tym roku. Gdy zużywam jedną, dosłownie od razu kupuję kolejną i tak w kółko. Tym razem na celowniku pojawiła się rozgrzewająca zupa dyniowa. Lekko ją urozmaiciłam, dodając mleko kokosowe-dodało ...

Sezon na figi w pełni, można je kupić bez problemu, przed domem rosną dorodne winogrona. Sery jako dodatek same nasuwają się na myśl, wykombinowałam więc coś w rodzaju sałatki, a raczej sposobu podania i połączenia tych smaków . Użyłam do tego dania se...