Przepisy z kategorii Liść laurowy

Składniki:1,2 kg podudzi lub udek z kurczaka300 g wołowiny np. antrykotu, szpondra, oczka wołowego3,5 litra zimnej wody1 mała cebula2 marchewki1 pietruszka,¼ bulwy dużego selera korzeniowego5 ziaren ziela angielskieg...