Przepis na zupa z cukinii i selera

Na wstępnie pragnę Was wszystkich przeprosić za duży zastój na blogu i postaram się to nadrobić w ramach noworocznych postanowień:)Wkrótce też, zamieszczę podsumowanie roku, ale tymczasem pragnę się podzielić pysznym przepisem na kremową zupę pomidorow...

Całkiem niedawno dostałam wyzwanie od Pani Edyty z firmy Krokus produkującej domowe przetwory, a możecie ich znaleźć pod adresem: http://przetwory.comWyzwanie polegało na sprawdzeniu przepisu z etykiety znajdującej się na buraczkach tartych, które smak...

Dziś proponujemy surówkę z selera korzeniowego w nowej odsłonie :)Tym razem w połączeniu z imbirem, który nada surówce nieco ostrości i rzodkiewką.Smacznego :)Składniki 1 seler, około 1/2 kgpęczek rzodkieweksok z jednej cytrynyokoło 2 cm kawałek imbiru...

Bardzo delikatne pulpeciki z dodatkiem kopru i szczypiorku. Sos jest idealny, kremowy. Danie zasmakuje również dzieciom!Pulpeciki:250 g mięsa mielonego z indyka1 cebula1 jajko2 łyżki bułki tartej1 łyżka kopru1 łyżka szczypiorkuSólPieprzSos:400 ml wody1...

Pamiętam jak ładne lata temu moja rodzicielka przywiozła ten przepis z Włoch. Dostała go na kartce od znajomej, odręcznie spisany po włosku- no i chyba tłumaczenie jej wyszło, bo za każdym razem lasagne też wychodzi. Tym razem z dodatkiem jarmużu, któr...

Nie jest tajemnicą, że podstawą prawie każdej zupy czy sosu jest dobry bulion. Jakiś czas temu pokazałam Wam przepis na bulion drobiowy, dziś pora na bulion warzywny. Mimo, że bez mięsa, jest równie intensywny w smaku i aromatyczny. Zazwyczaj przygotow...

Zupa wiśniowa z kluseczkami to wspomnienie mojego dzieciństwa. Do dzisiaj pamiętam jakie jako dziecko miałam "wymagania" co do wielkości i twardości klusek w zupie :).Sezon na wiśnie właśnie trwa, dlatego to idealna pora na wypróbowanie tego prze...

Dzisiaj przepis na jedną z moich ulubionych zup - krem z cebuli z dodatkiem serka topionego. Ja najbardziej ją lubię z dodatkiem domowych grzanek, jednak nawet bez ich dodatku jest pyszna, a przy okazji banalnie prosta. Czytaj więcej »

Smakowita, kremowa i aromatyczna zupa - krem z kalafiora to pyszna propozycja lekkiego obiadu. Podana z grzankami lub groszkiem ptysiowym a nawet solo smakuje wybrnie. Jest szybka i prosta w przygotowaniu, w sam raz na letnie dni . składniki na 4 por...

To jedna z najlepszych zup, jakie jadłam. Pochodzi z Japonii, gdzie zupy podaje się razem z innymi potrawami, a często na zakończenie posiłku. P. S. Tofu dostaniecie w większym supermarkecie lub sklepie ze zdrową żywnością.Składniki:200 – 300 g tofu 25...

Jeżeli lubisz paellę, risotto i inne tego typu dania na bazie ryżu to polubisz też Jambalayę. Ta kreolska potrawa o karaibskich korzeniach, hiszpańskich i francuskich wpływach oraz swobodzie przyrządzania jest daniem, w którym nie należy się zbytnio pr...

Tost z chlebem pideNim podam kolejne menu chciałabym opisać naszą wczorajszą kolację iftarową na mieście.Mąż umówił się ze znajomymi w jednej z lepszych kebabowni w dzielnicy. Urfa Sofrasi taką nazwę nosi wiele miejsc serwujących smaczne grilowan...

Chłodnik na botwince to zdecydowanie letnia potrawa. Gdy słońce przypieka, a człowiek najchętniej zanurzył by się w balii z lodem, ratunkiem od upału może okazać się właśnie ta pyszna, orzeźwiająca, ochładzająca zupa. Chłodnik, czyli zupa na zimno, pow...

Dzisiaj na mój stół trafiła zupa, krem z buraków. Jest sycąca, aromatyczna. Sprawdzi się jako obiad, kolacja jak i lunch box do podgrzania poza domem. Ostatnio zblendowana zupa stała się moją ulubioną. Krem mogę wykonać z każdego warzywa i w bardzo kró...

Wiosna za oknem i na talerzu też.SKŁADNIKI (4 porcje):1.5 l rosołu250 g groszku zielonego, mrożonego5 dużych ziemniakówduża cebula2 łyżki oliwy z oliweksól, pieprz4 jajka4 łyżki kwaśnej śmietany 18%pęczek natki pietruszkiWYKONANIE:Jajka ugotować na twa...

Długo zbierałam się do przygotowania zupy cebulowej. Obawiałam się, że cebula będzie za twarda, albo sama zupa będzie mdła. Ostatecznie jednak zrobiłam ją wczoraj i powiedziałabym, że była całkiem smaczna. Domownicy twierdzą, że była wspaniała (a okres...